菠萝蜜树是怎样的?菠萝蜜怎么挑选?

菠萝蜜树的树高约10-20米左右，胸径达30-50厘米左右，树皮较厚，树皮颜色为黑褐色。菠萝蜜树的叶子呈螺旋状排列，形状为椭圆形或倒卵形，叶子呈革质。它的花朵雌雄同株，花序生老茎或短枝上，花药椭圆形，无退化雌蕊。它的果实为聚花果，形状一般为椭圆形至球形，幼时颜色为浅黄色，成熟时颜色为黄褐色。

一、菠萝蜜树是怎样的

一般来讲，菠萝蜜树高10-20m，树皮黑褐色;树叶革椭圆形，而且螺旋状排列;菠萝蜜开花雌雄同株，而且果实成熟时表皮呈黄褐色，一般表面有瘤状凸体和粗毛。菠萝蜜是热带水果，也是世界上最重的水果，一般重达5-20公斤，最重超过59公斤。果肉鲜食或加工成罐头、果脯、果汁。

种子富含淀粉，可煮食;树液和叶药用，消肿解毒;果肉有止渴、通乳、补中益气功效;菠萝蜜树形整齐，冠大荫浓，果奇特，是优美的庭荫树和行道树;上百年的菠萝蜜树，木质金黄、材质坚硬，可制作家具，也可作黄色染料。

二、菠萝蜜怎么挑选

1、看颜色

熟了的菠萝蜜应该是金黄色的，如果是绿的就还未成熟，如果是黑的就是放的时间太长了。不是特别青的也是可以买回家的，只要买回家捂几天，青的也可以变黄的。

2、看表皮

表皮上最好不要有黑斑啊，有黑斑的应该是时间久了的。然后表壳要完整，最好没有破损，有破损的话细菌进入，很容易烂的。

3、看大小

大个的里面成熟的好，如果买一整只的话，最好买大个的。而且闻起来气味会比较香，香味重的，一般也比较成熟，值得购买。

4、看果肉

很少有人买一整只菠萝蜜，很多人选择买已经剥好的，用保鲜膜包好的菠萝蜜肉。此时就要看肉被拿出来的是否新鲜了，不新鲜的会流出水，而新鲜的很饱满。