凤梨是什么水果?凤梨是不是菠萝?

“黑凤梨”这个词相信大家都不陌生，那么凤梨究竟是什么水果呢?它和菠萝有到底是不是同一种水果，让我们来一一揭晓。

一、凤梨是什么水果

凤梨就是菠萝。

菠萝原产于巴西，16世纪传入中国，因果皮似菠萝蜜而色黄得名，传入台湾后，台湾人民又给他起了个唯美的名字：凤梨。

也就是说凤梨和菠萝只是同一种水果传入不同地区后演变的不同名称而已。

二、凤梨和菠萝的区别

菠萝是一种非常好吃的热带水果，营养丰富，口感酸甜，味道特别好吃，深受大家的喜欢。凤梨也一样，虽然价格比菠萝贵，但是好像吃的人更多。

1、外观不同

首先，菠萝的叶子上是带小锯齿的，而凤梨的叶子却没有锯齿;其次，菠萝的果槽和果眼深，需要专门的工具刻花去皮才能干净。相反，凤梨的就浅了许多。

2、外表颜色

菠萝和凤梨在颜色上有所区别，菠萝在没有成熟的时候表面呈青绿色，这时的菠萝吃起来带有一点生味，而且口感不好，所以菠萝口感最佳的食用时间是表面的颜色呈金黄色;但是凤梨成熟的时候表面依旧是青绿色的，而且吃起来的菠萝香味也比较浓厚。

3、果肉及果皮的区别

凤梨的果肉及果皮看上去非常的光滑，没有黑色的这种内刺。而菠萝的果皮上就有黑色的、坚硬的内刺，而且是比较深的那一种。这种内刺是一定要清除干净的，否则，吃上去会有涩涩的痛感，而且还会影响我们的健康。

4、口感的区别

菠萝的果肉里面包裹着一层硬硬的心，如果不经过盐水浸泡酸涩感很强。所以，这也是我们为什么在吃之前，喜欢用盐水浸泡的原因了。这样可以去掉菠萝的涩感，使果肉变甜变软。而凤梨的果肉却完全不需要再加工，去掉皮后，直接食用味道就很香甜、柔软。一点都不会酸到我们的牙，也不用担心会有涩感。

三、凤梨是不是菠萝

凤梨是菠萝，其花期在每年的夏秋冬三季，果期在一年四季，可以采收四次，养殖凤梨要为其每三天提供一次无污染的水分，保持环境湿润，也可以为植株提供全天候的自然光照，使凤梨可以结出更多的果实。

1、同一品种

凤梨是菠萝，属于凤梨科多年生草本植物，在每年的夏季到冬季开放花朵，花色为紫红色，果实一年可以采收四次，分别对应春夏秋冬四个季节，且果实成熟后颜色为黄色，顶部带有绿色的叶片。

2、提供水分

凤梨的形状较为奇特，其叶心处有一个筒状的叶杯，属于凤梨储水的器官，在养殖时要将水分直接灌入叶杯中，维持植株的生长，但在环境干燥时，也可以向凤梨叶片喷洒水分，提高环境湿度。

3、保持光照

凤梨生长在光照充足的环境中，果实品质较高，养殖时可以将其移入向阳区域，让植株接受全日照，但凤梨不耐晒，强光时期要将其移入阴凉场所、或者搭建遮阳网，避免叶片晒伤。