云南丑苹果好吃吗 云南昭通丑苹果几月份最好吃

云南丑苹果简介

苹果是我们日常很常见的一种水果。随着科技的进步，现在我们一年四季都能吃到它。苹果的品种有很多， 我们最为熟知的便是红富士了 。而今天要介绍给大家的却是另外一种苹果，这种苹果来自美丽的云南昭通。

它天生与其他苹果不同，不像其它苹果一样看起来秀色可餐。而是形态丑陋，被众苹果所嫌弃，大家都叫它“丑苹果”。 它集合了大山的温度，与阳光的味道。使得昭通苹果肉质细脆，汁液丰硕，风味浓郁。关键是昭通苹果越丑越好吃。

昭通丑苹果每年7月底开始上市，8月中旬进入产果高峰和品质稳定时期，9月份是最好吃的时候，吃上去果汁超多。

云南昭通苹果好吃吗

云南昭通产的丑苹果是非常好吃的，该地区产的丑苹果最大的特点就是糖心。切开苹果，你就可以看到在靠近果核部分，呈现出如蜂蜜般的结晶体。这就是因较多糖分堆积而成的“冰糖心”。

第一次买丑苹果的人拿到手以后，总会有点小失望。但是当吃到嘴里的时候，那种蜜甜脆爽。尤其是果香扑鼻的感觉，就能让人惊喜和确幸。

丑苹果肉质细脆而不渣，口味清甜而不腻，汁液丰富清香怡人。只要你吃过一次，就会对它念念不忘。

从中切开里面可以明显地看到里面的冰糖心。让你一口咬下去又脆又甜，它的口感与甜度绝对称得上是苹果界的扛把子。

云南丑苹果产地在哪里

云南丑苹果主要产自昭通，该苹果产地主要地处云南东北部乌蒙高原，地处长江上游生态屏障之地。气候、降水、光照都极为适合苹果生长。同时，那里的云贵高原富含有机质的土壤，造就了云南苹果那种独特的甜。

昭通丑苹果生活在海拔2300米以上的深山中。因为生长地纬度低，海拔高，因此人烟稀少。所以，昭通丑苹果被称为“离太阳最近，离城市最远的苹果”。

这里的苹果采用纯野生放养的种植方式，不套袋，不打蜡。苹果在风吹日晒下自身会分泌一种物质，叫天然果粉，看着像是覆盖了一层灰质一样。

也正因为这样自然生长条件，造就了这种丑苹果苹果的果形不端、外表奇丑、有的甚至会有斑驳的锈迹。

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