苦柚子怎么做好吃?苦柚子有什么功效和作用以及禁忌

苦柚子是水果柚子的至关重要成员，但这样的柚子的味道略苦，但是它清热解毒，预防上火的功效却极为出色，除了能清热解毒后苦柚子，还有多种不相同功效有，接下来会做更多细节介绍。

一、苦柚子怎么做好吃

糖煮苦柚子柚子较苦，如果直接食用口感比较差，这时候可用冰糖等将柚子果肉煮一下再食用，可降低苦味。

也可做成蜂蜜柚子汁，食材：柚子一个，蜂蜜适量，水适量。

做法：将柚子果肉切小块，放在榨汁机中，加适量的蜂蜜，适量的水，榨汁。

效果：苦味的柚子经过蜂蜜调味之后味道会转甜，适合食用。

二、苦柚子有什么功效和作用以及禁忌

1、保障心血管

保障心血管预防心血管疾病是苦柚子最至关重要的功效，由于苦柚子这样的水果中含有丰富微量元素钾，它能尽快被人体吸收掉，能促进人体内微量元素钠代谢，可维持人体内部环境，钾钠平衡能避免人体因纳盐数量过多而出现高血压，除此之外它含有的果胶和其他的有效果成分，在被人体吸收后，还能促使血管扩张，加快血液循环，能维持心血管功能稳定。

2、保障肝脏

苦柚子这样的水果能清热解毒，并且能保障人类肝脏，它能修复受损的肝细胞，并能提高人体肝脏解毒功能，还能避免酒精对人类肝脏造成伤害，在平时日常生活中，大家喝酒后立刻吃些苦柚子就能很快的解酒，有些患有慢性肝炎和肝硬化的人在吃苦柚子后，还能让病情轻轻减轻。

3、下降胆固醇

当前胆固醇超标的人有非常多，假如不立刻治疗，容易让人体因胆固醇太高而出现病变，会危害心脏和心血管的健康，而在平时日常生活中多吃些苦柚子就能清除血液中的胆固醇，能降低身体对胆固醇的吸收，能让人体内胆固醇数量恢复到正常水平，可避免人体内胆固醇数量过多而出现疾病。

4、苦柚子营养丰富，保健功效出色，但它在食用时也壹些禁忌，日常生活中有些本身就患有低血糖的人禁止吃苦，柚子，除此之外有些血压偏低的人也禁止吃苦，柚子，不然会让血压和血糖进一步降低，容易让身体出现不良反应，除此以外有些脾胃虚寒和寒性体质的人也禁止吃苦柚子。

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