白粉桃
白粉桃
Bai Fen Tao甘肃是桃的故乡,已有3000多年的产桃历史。全省已有200多个品种,而以兰州蜜桃最优。兰州以白粉桃和迟水桃最为著名。白粉桃富含蛋白质、脂肪、维生素、挥发油、有机酸、矿物质、粗纤维和水化合物等多种成份。有解饥消渴,补养身体;且有增进人体胆汁分泌。
基本归属
中文学名白粉桃英文名White pink peach分布地区甘肃白粉桃是什么
桃树原产于中国西北一带,距今已有3000多年的历史。
据记载:“汉武帝初修上林苑,群臣各献鲜果,有细核桃、紫纹桃、金城桃”。
金城桃即为安宁桃园出产的迟水桃,说明兰州出产鲜桃至少已有两千多年的历史。
明清时,兰州的焦桃被列为贡品。
白粉桃的功效与作用
补益气血:对大病之后,气血亏虚,面黄肌瘦,心悸气短者等症有辅助食疗效果。
补气益血:桃的含铁量较高,是缺铁性贫血病人的理想辅助食物。
缓解水肿:桃含钾多,含钠少,适合水肿病人食用。
活血润肠:桃仁有活血化淤、润肠通便作用,可用于闭经、跌打损伤等的辅助治疗。
降血压:有抗凝血作用:能使血压下降,可用于高血压病人的辅助治疗。
白粉桃的营养价值
白粉桃富含蛋白质、脂肪、维生素、挥发油、有机酸、矿物质、粗纤维和水化合物等多种成份。
有解饥消渴,补养身体;且有增进人体胆汁分泌,促进消化和治疗便秘等功效。
白粉桃怎么挑选
好的白粉桃色泽鲜艳,风味甘醇,肉质细腻,汁水丰盛。
白粉桃怎么吃法
白粉桃不宜食用过多,否则会生热上火,应控制一天一个以内。
适合生吃,一定要削皮食用,表皮细菌毛虫很多。
白粉桃食用前可放在清水中,加适量的食用碱,浸泡3分钟后再用清水洗净即可,既可以清除农药,亦可以清除表皮的细毛。
白粉桃怎么保存
常温存储。
白粉桃的注意事项
哪些人不能吃白粉桃:糖尿病患者和血糖过高的人忌食白粉桃。
白粉桃的适用人群:糖尿病患者和血糖过高的人忌食白粉桃。
白粉桃的食用禁忌:未成熟的桃子不能吃,否则会腹胀或生疖痈;
即使是成熟的桃子,也不能吃得太多,太多会令人生热上火。
烂桃切不可食用。
桃子忌与甲鱼同食。
糖尿病患者血糖过高时应少食桃子。
水蜜桃营养丰富:肉甜汁多,含丰富铁质,能增加人体血红蛋白数量,古人相传常吃桃子能“益颜色”,原因可能在此。