怎样挑选香梨?香梨的热量高吗?

作者:水果控
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香梨是比较常见的一种水果,它的营养丰富,汁多味美深受消费者们的追捧与喜爱。

相信大家在购买水果时,总会购买到不新鲜或坏的水果,其实都是有挑选技巧的,一起去了解下挑选香梨的小窍门吧!

一、怎样挑选香梨

1、时间:9月后购买的香梨是正真的香梨。水分充足、汁多渣少。市面上过早售卖的香梨不是库尔勒公函认证的香梨,为市场利益而过早的采摘,其他地区的香梨。

2、表皮:优质香梨皮薄肉脆、表面细腻、表皮会形成天然果,阳光直接照射的一面果子有天然红晕。而市场有些销售的香梨外形形状突起,表皮粗糙,口感不细腻。

3、重量:单个果重控制在120-140克,果形小很适合一个人吃,一般一个人可吃三个,不用分梨,而不是重量参差不齐。

4、要观察外表,包括梨皮。如果梨皮看起来较厚,最好不要买,那样的果实粗糙并且水分不足。应该挑选看起来梨皮细薄、没有疤痕的梨子,这样的梨子质量较好。

5、看梨脐,就是梨子的肚脐,最底部的地方,梨脐深的为母梨,如果看起来较深而且周围光滑整齐,具有规则性的圆形则为较好的梨子。

6、要选择形状端正规则,果肉细腻的梨子,这样的梨子果肉鲜嫩,水分充足,香甜可口,质量也有所保证。

7、尽量不要选择形状不规则的梨子,对于这样畸形的梨子果肉分布不均匀,吃起来没有感觉,还不够塞牙缝。这种梨子味道缺少甜味,苦涩难耐。

8、表面斑痕较多的梨子不好吃,最好选择表面光滑细腻,并且看上去没有绿色的部分,全部是黄色的才好,用手指按一按较硬朗的梨子比较好。

二、香梨的热量高吗

香梨的个头要比鸭梨小,但是同样汁多香甜,清脆可口,具有极高的营养价值,那么香梨的热量高吗?

香梨本身的热量是不高的,到而且还是低脂食物,不同大小的香梨所含的热量也是不一样的:

1个小个头的香梨所含的热量大约是103大卡;

1个中个个头的香梨所含的热量大约是110大卡;

1个大个头的香梨所含的热量大约是144大卡。

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