西红柿怎么能快熟?西红柿的种植方法

要想西红柿快速变熟，可以通过酒精催熟、加温催熟、温水处理、 乙烯利催熟和香蕉催熟等方法来进行催熟。其中用加温法催熟是比较简单的，就是直接将西红柿放在温度比较高的地方，促其后熟。另外，温水处理也是比较简单的催熟方法，直接将西红柿浸泡在温水中6-9个小时，浸泡好之后取出置空气中进行后熟，大概过8-9天就可以催熟。

一、西红柿怎么能快熟

西红柿是一种常见的食材，菜市场或者商场都可以买得到，而且它的价格也很便宜。

西红柿里面还含有很多维生素C，对人体有美白作用。

那么西红柿怎么能快熟呢，我们可以把西红柿放到一个温度比较高的环境里面，或者把它跟香蕉放在一起，可以达到快速催熟的目的。

二、西红柿的种植方法

1、浸种催芽

在种植前，可用温水浸泡种子，这样有利于打破种子休眠，从而提高种子发芽率，还具有一定的灭菌杀菌的功效。

操作方法：首先需将种子浸泡在清水中1-2小时左右，然后将种子捞出放入50-60℃的温水中，为了以防种子烫伤，需不断进行搅拌，等水温降低，继续加水升温，这个过程大概在15分钟左右，最后种子继续浸泡3-5小时左右，就可以播种了。

2、播种定植

将处理好的种子，撒播在苗床中，不宜播种过密，每平方米播种量大概为30克左右为好，让土壤保证一定的湿度，温度在22-28℃左右，大概3-4天左右就会出芽。等到幼苗长至2-3片真叶时，就可以进行定植了，地温需保持在10℃以上，这样有助于根系生长，从而提高成活率。

3、后期管理

为了促进快速发根与缓苗生长，在定植以后即可进行中耕，可配合中耕除草、松土一起进行。西红柿在定植之前需施入充足的底肥，后期就不需要施入肥料了，如果想加快植株生长，可适当施入肥料1-2次左右，施入肥料后需马上浇水，这样有利于降低肥料浓度，防止烧根。

西红柿可以根据季节气候的变化适时进行浇水，夏季干旱时应多浇水，冬季可少量浇水，雨季需及时进行排水，以防积水过多而导致烂根。西红柿大部分品种都需搭架进行种植，除了少数直立性品种。