菠萝含糖高吗?菠萝怎么吃?

菠萝含糖高吗?如何挑选菠萝?菠萝怎么吃?我们来一一了解一下。

一、菠萝含糖高吗

不算高。菠萝是一种常见的热带水果，其中含有丰富的果糖、葡萄糖、多种维生素、蛋白质、纤维素以及多种矿物成分等，其中的糖分含量约占总物质含量的8%-10%，与其他水果相比，菠萝中的糖分含量并不算太高。

二、菠萝怎么吃

将菠萝去皮后，切一片或是块，入沸水里煮一下再吃。因为菠萝蜜内的物质胰蛋白酶在高溫下能被毁坏，这就较为安全性了，并且会产生不一样的口感。

新鮮菠萝蜜切一片或是块后放进食盐水内侵泡30分钟，再用冷水侵泡除去盐味，能够抗过敏，但侵泡盐水浓度不必太高，侵泡時间也不必过长。

看完以上内容，你是不是更加了解菠萝了。

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