青枣吃多了会上火吗?青枣子的营养成分

在日常生活中，青枣是很常见的一种水果，它含有丰富的维生素、矿物质以及膳食纤维等，具有很好的食用价值，深受人们喜欢，接下来本文将为大家展开具体的介绍说明。

一、青枣吃多了会上火吗

青枣吃多了不会上火，但是不建议多吃。

青枣含丰富的果糖、纤维质，尤其维生素C的含量是西瓜的5倍，水梨的9倍，苹果的20倍，堪称为“维生素C果”。

具有促进血液循环、抗氧化、增强人体免疫力的功能，常吃能益胃生津，养颜美容，延缓衰老。

青枣性味不寒不燥，经常食用不但不易上火，甚至还有助清热解毒镇静，尤其适合小孩、老人食用。

二、青枣子的营养成分

青色的枣子虽然外表不似红枣那么鲜艳，但是吃起来味道却不比红枣差。

大家都知道红枣虽然营养丰富，但是不能多吃。

每100克鲜果肉含碳水化合物18-23克，粗蛋白0.86克，维生素C50-85毫克，维生素A1.B1.B2.K等含量也相当丰富。

因而有“维生素丸”之称。

果糖和葡萄糖含量达11-16%，可溶性固形物达14-20%。

此外，还含有磷、钙、铁、钾、锌等微量元素。

台湾青枣不寒不热，具有清凉、解毒、镇静等功效，尤其适合小孩、老人食用。