赛美蓉葡萄品种简介（赛美蓉葡萄品种特点）

　　赛美蓉葡萄品种原产地为法国，又叫赛来雄、赛美隆、赛蜜容、赛美容、赛蜜蓉、森美戎、赛米蓉、雪米浓、三米雄、沙美龙、塞米雍、森美蓉、瑟美戎、谢蜜雍

　　赛美蓉葡萄品种的英文名有：Malaga, Chevrier, Columbier, Blanc Doux, Wyndruif, Barnawartha Pinot

　　赛美蓉葡萄品种主要种植于法国、澳大利亚、智利、美国、南非、新西兰

　　赛美蓉（Semillon）是起源于法国波尔多（Bordeaux）产区的白葡萄品种。在18世纪以前，赛美蓉的种植范围仅局限在法国西南部的苏玳（Sauternes）产区。

　　根据DNA的图谱检测结果，赛美蓉和长相思（Sauvignon Blanc）有密切的基因联系，但它们并不存在亲子关系。另外，虽然梅洛（Merlot）和特卢梭（Trousseau）都被称为赛美蓉胭脂红（Semillon Rouge）葡萄，但它们与赛美蓉并没有紧密的联系。

　　赛美蓉是一种易于栽培的葡萄品种，其生命力如长相思般旺盛。葡萄园的环境对其产量的影响很大，它适合种植在阳光充沛但气候凉爽的地区，偏爱沙质土壤和钙质粘土。赛美蓉的叶子呈深绿色，开花较晚，不会出现开花后停止生长的问题。其葡萄皮一般呈金黄色，而在温暖的气候条件下，成熟的葡萄皮会呈现粉红色。它容易感染霉菌，在适宜的条件下，赛美蓉会染上贵腐菌（Noble Rot）而非有破坏性的灰腐菌（Grey Rot），可用来酿造甜美的贵腐葡萄酒。

　　赛美蓉葡萄品种嫩梢绿色，绒毛稀。幼叶绿色，边缘紫红，叶面和叶背密生乳白色绒毛。成龄叶片中大，近圆形，较厚，3～5裂，裂刻较浅，叶面呈网状皱或小凸起，叶背绒毛稀，叶柄洼拱形。两性花。

　　赛美蓉葡萄品种生长势中庸或稍强，芽眼萌发力中等，每果枝平均1.7个花序，植株进入结果期稍晚，较抗寒，但抗病性稍差。

　　赛美蓉葡萄品种果穗中等大，平均穗重310克，圆锥形，有副穗。果粒着生紧密，平均粒重2.08克，圆形，绿黄色，果皮薄，果肉多汁，具玫瑰香味，出汁率75%，含糖量19.8%，含酸量0.6%，出汁率75%。