山楂的营养价值与功效，新鲜山楂怎么泡水?

山楂是生活中的一种常见水果，它也叫红果，可以直接食用，也能制成糖葫芦或者山楂片加工食品供人类食用，它的营养价值很高，保健功效也很出色，下面我会为大家具体介绍一下。

一、山楂的营养价值与功效

1、山楂的营养价值

山楂是一种高热量的水果，它含有大量的碳水化合物和膳食纤维，另外还含有多种维生素和矿物质，其中钙、铁以及维生素C的含量最高，能满足人体正常代谢时对这些营养成分的需要。

2、山楂能强心能保护心血管

山楂有一定的强心作用，它含有的酸性物质可以直接作用于人类的心脏，能提高人类的心脏功效，可以预防多种心脏病的发生。另外山楂中还含有一些黄酮类物质，它们能保护心血管，预防血管老化，加快血液流动，对血栓和动脉硬化等高发疾病有很好的预防功效。

3、山楂能开胃消食

开胃消化食也是山楂的重要功效之一，它可以消滞，也能增加消化液的分泌，对人类的消化不良有很好的治疗功效，另外山楂还有活血化瘀的重要功效，它能消除局部瘀血，平时可以用于人类跌打损伤的治疗。除了这些功效以外，山楂还能提高身体免疫力，预防癌症，也能消除体内病菌，减少腹痛和腹泻的发生。

二、新鲜山楂怎么泡水

1、山楂15克、罗布麻叶6克、五味子5克及冰糖制成降压茶，久服可降低血脂、血压，防治冠心病。

2、山楂片15克、菊花10克、草决明子15克加水制代茶，或者制成菊楂决明散，能润肠通便、降压降血脂，适于高血压兼冠心病患者饮用。

3、山楂15克、荷叶12克，用水煎代茶制成山楂荷叶饮，能降压降血脂，扩张血管，适于高血压兼高血脂患者饮用。

4、山楂10克、肉桂6克和红糖适量，可制成桂皮山楂煎、能温经散寒、活血化淤，适用于妇女有寒邪，月经延期及痛经。

5、山楂、糯米适量制成山楂粥，能开胃消食、化滞消积、活血化淤、收敛止痢，适于食积腹胀、消化不良、腹痛泄泻患者食用。