百香果的起源及发展

　　百香果原产于南美洲北部加勒比海小安的列斯群岛至巴西北部热带地区及南部南回归线以北的广阔热带、南***带地区。关于紫果百香果和黄果百香果的起源，还存在一些不同观点。有学者认为，紫果百香果原产巴西南部、阿根廷北部和巴拉圭一带靠南回归线以北的南***带雨林边缘地带。有观点认为，黄果百香果是紫果种的突变体，其起源地也是巴西，不过也有人认为是澳大利亚。目前，百香果已在北回归线至南回归线的热带、南***带地区广泛种植。紫果百香果在巴西（南部、中部）、阿根廷（中部）、美国（夏威夷地区）中国（华南地区）、印度（南部）、斯里兰卡、澳大利亚（北部）都有大规模种植。黄果百香果在美国（夏威夷地区）、墨西哥、巴西（北部）、委内瑞拉、圭亚那、澳大利亚、印度（南部）、马来西亚、泰国、中国、肯尼亚、马拉维、加纳、南非（北部）、斐济等都有一定规模种植。巴西是百香果生产大国，在20世纪末，其年量超过90万吨，约占全球产量的60%。澳大利亚北部的百香果产区，在20世纪80年代产鲜果约3000吨，产值180万美元。