百香果怎么吃好?百香果保存方法?

百香果是一种拥有多种生果混淆香气的热带生果，它的形状与鸡蛋十分相似，在许多地域人们也喜好把它叫做鸡蛋果，这种生果成熟后外表呈紫红色，并且外壳对比硬，但内里的果肉，肉质细嫩果汁量大，滋味更是酸甜诱人尤其好吃。

无非这种生果在海内大部分地域并不常见，许多人还不晓得百香果怎么吃最佳，专门先容这方面的知识，能让各人对于它的准确服法多一些相识。

一、百香果怎么吃好

1、百香果直接吃最佳，再直接吃百香果是肯定要先把它打开，最佳用净水把百香果的果皮洗净，烘干外貌水份之后再用水果刀在它的横向中心部位切开，把它一分为二，然后取洁净的小勺，掏出内里的果汁以及果肉，直接吃就可以，它果肉中蕴含的籽也能一块儿吃下去。

2、浆果做奶昔吃也尤其好，再用百香果做奶昔时，要提前把它从中心切开，挖出内里的果肉以及果汁，然后筹备适量的酸奶，把他们一块儿放到摒挡机中，搅成浓稠的奶昔状，掏出之后装入杯子，放入适量冰块，然后再连上适量的百香果果肉，吃的时间调匀。

二、百香果保存方法

百香果有一种独特的香味，也是一种非常受欢迎的水果，经常有网友网购一大箱百香果回来，那么，百香果保存方法你了解吗?

百香果可以直接放在通风位置自然保存，存放时间比较短;或将百香果用保鲜膜包裹放在冰箱，能维持半个月左右;也可以将果肉挖出来冷冻保存，能存一年左右;另一种就是将百香果加工制成果酱，这种保存很长时间。

1、常温保存

百香果可以直接放在干燥通风的位置常温保存，在这种环境下即使外壳会变得有点干，皱巴巴的，但是并不会影响果肉新鲜的口感，只是常温保存不宜长久，需尽快食用，时间久了还是会变质的。

2、保鲜冷藏

如果想更长时间的保存百香果，当然放入冰箱冷藏最好，尤其是已经切开没用完的半个百香果，最好用保鲜膜包裹放入冰箱冷藏，这种方式可以保持半个月左右，记得也要尽快食用。

3、冰冻保存

若剩下的百香果还有很多，那么可以将所有果肉取出，放进容器或模型里，冷冻成百香果冰块保存，这种方式能存一年左右，吃的时候拿出来温水冲开，加点蜂蜜，就能直接饮用。

4、加工保存

大量百香果可以加工制成果酱进行保存，这个过程需要对果肉进行简单加工，而且对存储容器的要求很高，需要进行高温蒸煮消毒处理，最后密封保存，相对复杂，所以还是建议大家按需购买，尽早食用。

百香果的保存方法小编就尽数告知了，大家都明白了吗?