香梨和雪梨的区别，贡梨和雪梨的区别

梨子是大多数人都非常喜欢的一类水果，但梨子的品种也非常多，不同的品种其口感和营养都有一定的差异。一些梨子口感比较一般，而一些梨子则尤为细腻甜美，例如香梨。

一、香梨和雪梨的区别

1、看形状：

雪梨圆形或扁圆形，顶端基部均高低不平。果肉乳白色、脆、汁液多，石细胞含量少，风味浓甜、爽口、品质上等。

香梨：呈椭圆。

2、闻味道：

雪梨味淡，香梨则香味浓郁。

3、看果肉颜色：

雪梨：皮薄，肉嫩白如雪。

香梨：皮薄肉脆、汁多渣少、香甜可口、营养丰富。

4、看果皮颜色：

雪梨呈黄白色，果梗较短，星点小，锈斑大而密。

香梨则色泽悦目、黄绿色梨尾有红点。

二、贡梨和雪梨的区别

雪梨和贡梨都是黄色的，个头差不多，形状也类似，雪梨粗糙些，贡梨细腻些，水分也多些。

雪梨：果实圆形或扁圆形，果面呈黄白色，果梗较短，皮薄，星点小，锈斑大而密。果肉乳白色、脆、汁液多，风味浓甜、爽口、品质上等。(相对较圆，梨梗部不突起。)

贡梨：贡梨果实硕大(也有小的)，黄亮美观(后有一些成熟果实偏黄绿色的)。皮薄多汁、味浓甘甜，生吃可清六腑之热，熟吃可滋五脏之阴。

三、水晶梨和雪梨的功效一样吗

秋天是吃梨的季节，梨的种类有很多种，水晶梨和雪梨一般是大家常吃的梨子品种。

雪梨和水晶梨不一样。

1、形态特征不一样。雪梨果实圆形或扁圆形，顶端基部均高低不平。水晶梨的形态特征：果实为圆球形或扁圆形，平均单果重385克，最大560克。

2、果肉不一样。雪梨果肉乳白色、脆、汁液多，石细胞含量少，风味浓甜、爽口、品质上等。水晶梨果肉白色，肉质细腻，致密嫩脆，汁液多，可溶性固形物含量14%，石细胞极少，果心小，味蜜甜，香味浓郁，品质特优。

特别声明：所有图文内容仅供网友学习与参考，本网不对以上内容信息真实性、准确性、合法性负责。若你的权利被侵害，请联系本站进行删除。