猕猴桃种子打破休眠方法

猕猴桃种子打破休眠方法

　　贮存的猕猴桃种子处于休眠状态，即使在适宜的温度、湿度等条件下，也基本上不发芽或极少发芽，这是由于猕猴桃的胚虽然在形态上已经成熟，但在生理上并未完全成熟，需要在适宜的低温条件下，经过一定时间的内部转化才能完成生理后熟。经过后熟的种子吸水力増大，各种酶的活性加强，呼吸作用增高，发生许多物质的转化，抑制发芽的物质如脱落酸、氢氰酸、酚类、各种有机酸及植物碱等含量降低。促进萌芽的物质如赤莓素含量増加，这样才能正常发芽生长。

　　猕猴桃种子打破休眠的方法很多，沙藏是最常用的一种。沙藏应在播种前的2个月左右开始，先把贮存的种子用水浸泡1~2天。将种子捞出后与5~10倍的干净湿润的细沙充分混合，沙的湿度应掌握在“手握成团，放开即散”的程度。选大小适宜、底部有排水孔的容器，如花盆、木箱等，先在底部铺一层3~5cm的湿沙，再放入与河沙混合的种子，上面盖一层3~5cm厚的湿沙，容器上部应留出3cm左右的空隙以利于空气交换。沙藏的种子可以贮放在冷凉的室内，也可在房屋背阴处挖坑将容器放入坑内，用砖等盖严以防鼠害，同时注意防止雨水流入引起种子发霉腐烂。以后每隔2~3周检查1次沙子的湿度，湿度不足时酌情喷水，并上下翻动使湿度均匀。水分过大有发霉现象时，应将种子和湿沙取出摊晾，减少其中的水分。

　　由于种子的质量不同，以及沙藏处理的技术差异和气候区别，各地试验的沙藏种子的发芽率和沙藏时期不尽一致，但一般以沙藏60天左右为好，发芽率可达80%％以上。

　　沙藏结合变温处理效果更好，将种子与沙混合后装入适宜容器中，白天置于室温下，晚上放入冰箱内，经过这样变温处理的种子萌芽率高而集中，长势较旺，有少量种子萌芽后开始播种。

　　耕种帮提醒：赤霉素等激素处理也可打破猕猴桃种子的休眠，这种办法适用于来不及沙藏的种子，首先用二开一凉的温水（温度50~70℃)浸种搅拌，变凉后用2.5~5.0mg/ kg 的赤霉素溶液浸润猕猴桃种子，24h后直接播种，发芽率也较好。由于赤霉素有促进细胞分裂和组织增生的作用，经处理的种子发芽后幼苗期生长发育良好，生长速度较快。