吃新鲜龙眼有什么好处?桂圆和龙眼的区别

龙眼肉的功效与作用，未必吃过龙眼肉的人都知道。龙眼肉又叫桂圆，是我们常见的健康滋补食品之一，希望这篇文章能帮助你。

一、吃新鲜龙眼有什么好处

1、益气补血增强记忆

龙眼肉中含有丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质等，含铁量也较高，可在提高热能、补充营养的同时，又能促进血红蛋白再生以补血。实验研究发现，龙眼肉除对全身有补益作用外，对脑细胞特别有益，能增强记忆，消除疲劳。

2、降脂护心延缓衰老

龙眼肉可降血脂，增加冠状动脉血流量。对与衰老过程有密切关系的黄素蛋白——脑B型单胺氧化酶(MAO-B)有较强的抑制作用。

3、安神定志

龙眼肉含有大量的铁、钾等元素，能促进血红蛋白的再生以治疗因贫血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。桂圆中含尼克酸高达2.5毫克(100克)，可用于治疗尼克酸缺乏造成的皮炎、腹泻、痴呆，甚至精神失常等。

4、养血安胎

龙眼肉含铁及维生素比较多，可减轻宫缩及下垂感，对于加速代谢的孕妇及胎儿的发育有利，具有安胎作用。

二、桂圆和龙眼的区别

“龙眼”是我们生活中常见水果之一，吃起来甜美可口，还能晒制成桂园干，做为保健药材使用。在这里大家可能会一个疑问，桂圆和龙眼的区别是怎样的?下面就为大家解答。

1、是否新鲜

龙眼是新鲜的，可以直接吃。将皮剥开后，我们会发现龙眼肉是晶莹剔透的，与荔枝有点点相似。将其整个放进口里，鲜嫩多汁的口感给人感觉十分舒爽，冰冻之后食用更是非常解暑。桂圆是用新鲜的龙眼制作而成的，将新鲜的龙眼去皮去核后晒干，就是桂圆了。

2、食用方法不同

桂圆是经过脱水的干品，平时它多用来熬粥或者煮汤，也可以制作一些甜品，或者直接泡水喝，但它并不适合直接吃，而龙眼则是一种新鲜的水果，它最理想的食用方法就是去皮以后直接吃。

3、功效不同

桂圆是经过加工以后的经龙眼，它的药用价值比较高，平时能治疗人类的贫血和体虚，也能用于人类多种常见病的辅助治疗，而龙眼药用价值则碧桂园要差一些，它的主要功效是为人体补充营养，促进代谢，增强人体素质。

4、保存方法不同

龙眼是一种新鲜的水果，它的保质期比较短，平时购买以后可以把它存入冰箱中，或者放在保鲜袋中，放到阴凉通风的地方，但它的保质期最多不会超过七天。而桂圆则是一种经过脱水烘干处理的干品，它的保质期比较长，而且保存方法简单，只要把它放到阴凉干燥的地方，它就能保存几个月甚至更长时间不变质。

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