芭乐和番石榴有什么区别?芭乐和石榴有什么区别?

对于芭乐和番石榴，有人说完全是一种水果，但是又有人说虽然外形相似，但是台湾的芭乐和番石榴口感完全不同。那么，芭乐和番石榴有什么区别?芭乐和番石榴的区别有哪些?

一、芭乐和番石榴有什么区别

台湾番石榴俗称为芭乐，是台湾土生的水果之一，是我国福建的主栽品种，台湾芭乐为桃金娘科番石榴果树，其果实成椭圆形，颜色乳清至乳白，及其漂亮，肉质非常柔软，汁多味美，几乎很少有籽，是一种非常好的减肥水果。

芭乐是一种亚热带，热带水果，原产地在美国，如今在台湾，广东，广西，福建等地皆有种植，其果实在处暑前成熟，生长适应性强，不择土壤，易栽培;而且芭乐的营养价值丰富，有增进食欲，促进儿童生长发育的功效，还可以防治高血压，糖尿病等。

芭乐的叶片，果形与番石榴十分相似，国内也有人叫它为台湾番石榴，但是它不是传统意义上的番石榴，它没有半点番石榴的味道，风味接近与梨和青枣之间，和我们所吃的番石榴味道不同，只能说芭乐是番石榴的一个品种，但不能说就是番石榴。

二、芭乐和石榴有什么区别

石榴形状如瘤，皮内有水晶样的小籽，秋季果实成熟时采收食用，其口味大致有酸、甜两种。石榴的营养特别丰富，含有多种人体所需的营养成分，果实中含有维生素C及B族维生素，有机酸、糖类、蛋白质、脂肪，以及钙、磷、钾等矿物质。据分析，石榴果实中含碳水化合物17%，水份79%，糖13——17%，其中维生素C的含量比苹果高1——2倍，而脂肪、蛋白质的含量较少，果实以鲜吃为主，也可制成上等饮料。

番石榴别称拔子、那拔、鸡矢果，呈球形、卵形或洋梨形，果皮光滑，未成熟时为绿色，成熟时颜色各异，色泽艳丽，风味奇特。番石榴也称原产于热带美洲，我国的温带及亚热带地区在200年前即有种植。番石榴常年开花结果，对水分的要求很严格，为保证果品的优质，果园应全年保持湿润状态。土地积水时，叶片变黄，生长缓慢，严重时发生烂根。水分不足时，叶色转黄变红，叶形变小，无法正常开花，且果实变小、肉薄、肉质粗硬。

三、芭乐不能和什么一起吃

1、西红柿

如果一起吃的话，容易造成营养的吸收不足，同时可以对胃部有一定的伤害。

2、螃蟹，海参等海味食品

螃蟹，海参都富含蛋白质和钙，芭乐富含鞣酸。二者如果同时食用，不仅会降低蛋白质的营养价值，还会使螃蟹和海参中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的物质，刺激胃肠，出现腹痛、恶心、呕吐等症状。所以芭乐不宜与螃蟹等海味食品同时食用。

3、西瓜

芭乐性温，西瓜性寒，不能同吃。

4、土豆

芭乐和土豆一起吃会引起中毒。若与土豆同时服用，可用韭菜泡水喝下去解毒。

5、红萝卜

红萝卜含有溶解酶，可破坏芭乐中的维生素。

6、人参

人参中的蛋白质与芭乐中的鞣酸极易结合生成沉淀，影响人参中有效成分的吸收而降低药效。

此外，芭乐属于温性的水果，是不能和寒性的水果一起吃的，而且不宜与螃蟹、海参等海味食品同食。刚吃完饭的时候最好也不要立即就吃芭乐，不然会刺激到自己的肠胃。

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