菠萝蜜的核能吃吗?菠萝蜜核什么人不能吃?

大家都知道菠萝蜜是一种非常好吃的水果，菠萝蜜的核能吃吗?跟着小编来了解一下吧!

菠萝蜜可谓是全身都是呀，不仅是它的果实有着丰富发营养价值，同样菠萝蜜核也有着丰富的营养价值。菠萝蜜种核含有丰富的淀粉、脂肪、蛋白质，煮熟可食用。

一、菠萝蜜的核能吃吗

1、盐水煮菠萝蜜的核

切开菠萝蜜后，将菠萝蜜的核单独弄下来，清洗干净，并倒入适量的水，加上少许的盐，就开始煮，0分钟左右就可以关火了。最后再将菠萝蜜的核捞出来凉凉，这时候就可以吃了。

2、炒菠萝蜜的核

将菠萝蜜的核放到水里煮熟，并捞起来，用小火慢慢炒好，炒的时间可以自己掌握，当然要保证炒熟了。这时候可以剥掉菠萝蜜核外面的外壳，就像吃栗子一样。

3、菠萝蜜的核煲汤

在煲汤的时候，在汤里放入适量的菠萝蜜的核，等汤炖好之后，可以喝汤吃核。整个汤汁不仅味道极为鲜美，也非常有营养。

4、菠萝蜜的核煮粥

将菠萝蜜的核剥下来后，清洗干净，然后在煮粳米粥的时候，和粳米一起下锅，基本上等粳米熟的时候，菠萝蜜的核也熟了，就可以剥开皮来吃了。不难看出，菠萝蜜的核是可以吃的，吃法也是多种多样。菠萝蜜是一种食用价值极高的热带水果，他去除果皮以后，里面黄色的果肉可以食用，而黄色果肉中间的果核也可以供人们食用，但菠萝蜜果核并不适用所有人，同时我也会告诉大家，菠萝蜜打开以后吃不完应该怎么保存。

二、菠萝蜜核什么人不能吃

1、热性体质的人

生活中那些热性体质的人都不能吃菠萝蜜核，因为菠萝蜜核本身就是一种热性食材，这些热性体质的人群食用它以后，会让身体的热度增加，容易让身体出现多种不适症状，对身体健康不利。

2、脾胃虚弱

生活中那些脾胃虚弱，消化能力较差的人群，也不能吃菠萝蜜核，因为菠萝蜜核中含有一些，难以消化的物质，这些脾胃消化的人群，在吃了菠萝蜜核会加重肠胃负担，容易出现消化不良和腹胀腹痛。

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