葡萄原产地是哪里?葡萄栽培技术具体是什么?

着名诗人李白曾写道：“遥看汉水鸭头绿，恰似葡萄初酦醅。”自古以来葡萄是人们喜爱的果物。

一、葡萄原产地是哪里

葡萄原产于欧洲、西亚和北非一带。据考古资料，最早栽培葡萄的地区是小亚细亚里海和黑海之间及其南岸地区。

大约在7000年以前，南高加索、中亚细亚、叙利亚、伊拉克等地区也开始了葡萄的栽培。

多数历史学家认为波斯(即今日伊朗)是最早酿造葡萄酒的国家。欧洲最早开始种植葡萄并进行葡萄酒酿造的国家是希腊。

二、葡萄栽培技术具体是什么

葡萄已经成为大家日常生活常吃的水果，它酸甜口味和饱满的果肉是大家一直喜欢吃的原因。但你们知道葡萄种植过程中，除了肥料的施用，浇水也是对葡萄的生长非常重要的。葡萄在生长过程中，所需的水分在每个物候期是不一样的，同时气候环境，土壤等等因素也是决定浇水的用量的。那种植葡萄时应该怎样浇水呢?

1、萌芽期

萌芽时，浇水要多，但也要适量。在气温慢慢开始回升，土壤也较为干燥，就要进行浇灌。浇水可以结合施肥，要注意地面水分。

不能等土壤干透再浇水，会引起裂梗，根的伤口可能会感染细菌。

2、新芽生长期

在干旱地区，应在开花前约15天浇水，这对开花和坐果有利。葡萄在枝梢生长初期就浇水了。当枝梢长到20厘米以上时，应该用大量水灌溉。这使枝梢生长和花芽的发育加速，为之后的开花结果做准备，打下良好的基础。

3、开花期

开花期不提倡浇水，因为浇水会降低地温，土壤水分多，会使枝梢生长过于旺盛，不利于授粉结果。但土壤是沙土类型的土质，保水性和肥料保持能力差，开花过程中要适时补水施肥。

4、落花结果期

开花后约10天，在此期间，新芽迅速生长，基部开始木质化，叶片迅速生长，新花序迅速形成，并且在根中出现新的根系。根系吸收土壤中的水分达到最强的水平。浆果的第一个生长高峰即将到来的程度是肥料和水需求的关键时期。

5、葡萄膨大期

葡萄幼果膨大时浇水。在坐果后的5到10天后。此时是葡萄的需水高峰期。在此期间，葡萄对养分的需求也特别大。需要大量水肥。无论是使用滴灌或是漫灌，都要坚持水肥一体化。要及时浇水把土壤浇透。露天葡萄受将雨的影响更大，要注意天气情况，万一下雨，可以少浇水或不浇水。

6、收获后

为了及时恢复树木的树势，延长葡萄叶片的光合作用时间，葡萄可以储存更多的养分，应再浇灌一次。配合氮磷钾复合肥来恢复树势，促进根系长出新根。