菠萝切完怎么处理?瞧一瞧菠萝的功效与作用

菠萝对于大家来说应该是比较了解的一种水果，相信很多的朋友应该都是比较了解起比较难处理，接下来我们来了解菠萝切完怎么处理的问题，对于菠萝的功效与作用大家应该也不会忽视的，看完记得分享给身边的朋友们。

一、菠萝切完怎么处理

大家要注意菠萝切完千万别忘用盐水泡。把菠萝切成片或者是把块放在盐水中浸泡30分钟，然后再洗去咸味，就可以达到消除过敏性物质的目的，还会使菠萝味道变得更加甜美。饭后半小时吃这些用盐水浸泡过的菠萝，既美味又营养。

二、菠萝的功效与作用

1、据了解菠萝为生活中常见的时令水果，我们按中药理论来讲，菠萝性平，味甘、微酸、微涩、性微寒。具有清暑解渴、消食止泻、补脾固肾、补益气血等多种功效。菠萝含有丰富的活性酶、多糖、维生素、纤维素、微量元素等。

2、现代药理学研究表明，其具有促进蛋白质分解，助消化的作用;促进肠道蠕动，缓解便秘的作用;改善血液循环的作用;消除炎症和水肿的作用;可利尿，对肾炎和高血压有一定的作用等。但需要注意，空腹食用菠萝，加重胃酸的分泌，对菠萝过敏的人，忌食用，否则可能会出现休克等。

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