吃樱桃的好处和坏处?樱桃的营养价值及功效

作者:水果控
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樱桃是很多人都喜欢吃的一种水果,而且樱桃的营养价值也是非常高的,不过最近有不少朋友都问小编吃樱桃的好处和坏处都有哪些。

一、吃樱桃的好处

1、排毒通便

樱桃中的钾有助于稳定心律,其果肉可以帮助身体排出毒素和不洁体液,对肾脏的排毒颇具功效,更有温和的通便作用,故樱桃具有“最可口的天然药物”之美称。

2、美容养颜

樱桃中不但含有丰富的植物蛋白,还含有一些天然多糖和胡萝卜素,以及维生素C和维生素B等多种营养成分,这些物质都能滋养肌肤,促进皮肤细胞再生,平时多吃一些樱桃,能提高皮肤弹性,减少皱纹生成,它还能淡化色斑,美白肌肤。

3、补血强身

多吃一些樱桃能吸收大量的微量元素铁,这种物质可以加快人体内血红蛋白合成,同时它还能提高脑细胞和神经细胞活性,能维持人体正常代谢,所以人们平时吃樱桃不但能补血,还能提高身体各器官的功能,能让人们的身体更健康更强壮。

二、吃樱桃的坏处

1、樱桃属性温,是大热的食品。所以对于体热,以及患有哮喘等热性病的人是不宜多吃樱桃的。特别是儿童,由于大多数为热体质,所以应该尽量少吃樱桃。

2、樱桃仁含有一定的毒素。在樱桃仁中有氰甙这种物质,如果发生水解的话就会生成氢氰酸,吃了的话就可能出现中毒现象。古代医学典籍对此也有记录,称过食樱桃会“令人吐”、“发暗风”等。

三、樱桃的营养价值及功效

樱桃味道甘甜,营养丰富,拥有水果中钻石的美誉,而且含铁量很高,所以受到广大女孩子的喜爱。

樱桃铁的含量较高,每百克樱桃中含铁量多达59毫克,居于水果首位。维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4-5倍。胡萝卜素含量比葡萄、苹果、橘子多4-5倍。此外,樱桃中还含有维生素B、C及钙、磷等矿物元素。中医认为樱桃味甘、酸,性微温,具有益脾胃、滋养肝肾、涩精、止泻等功效,用于脾胃虚弱、少食腹泻、脾胃阴伤、口舌干燥、肝肾不足、腰膝酸软、四肢乏力、遗精、血虚、头晕心悸、面色不华、面部雀斑等顽固性斑类可起淡化作用。

樱桃含铁量高,铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料,在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中,发挥着重要的作用,同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。

不过,樱桃虽好,但也注意不要多吃。因为其中除了含铁多以外,还含有一定量的氰甙,若食用过多会引起铁中毒或氰化物中毒。再有就是,有溃疡症状者、上火者、热性病及虚热咳嗽、便秘者、肾功能不全、少尿者、糖尿病者慎食。

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