蓝莓果实贮藏腐烂病是怎么样?(蓝莓果实贮藏腐烂病预防措施)

作者:水果控
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摘要:   蓝莓果实贮藏腐烂病症状  贮藏腐烂病是蓝莓采后贮藏的一种常见病害,多由在生长季时植株带菌,采摘贮藏时发病造成果实腐烂。果实腐烂主要有真菌性和生理性两种,真菌性是由灰霉、青霉、链格孢、芽枝霉等引起,生理性是由人工采摘时的伤口、冻伤等引起的。  蓝莓 ...

蓝莓果实贮藏腐烂病症状

  贮藏腐烂病是蓝莓采后贮藏的一种常见病害,多由在生长季时植株带菌,采摘贮藏时发病造成果实腐烂。果实腐烂主要有真菌性和生理性两种,真菌性是由灰霉、青霉、链格孢、芽枝霉等引起,生理性是由人工采摘时的伤口、冻伤等引起的。

  蓝莓果实贮藏腐烂病主要症状为果实上生灰色或黑色霉层,果实变软,凹陷,尤其是有伤口的果实。腐烂更快。


蓝莓果实贮藏腐烂病发生规律

  主要由一些腐生真菌侵染所致。采收时摇动果柄造成内伤是诱发该病的主要原因,果柄失水干枯往往加重发病。

蓝莓果实贮藏腐烂病防治措施

  ①合理栽培。合理的栽培技术措施有利于蓝莓浆果含糖量的积累,是增强果实贮藏性的前提。增施有机肥和磷钾肥,后期严格控制氮肥的使用,采前半个月内停止灌水。合理负载,加强病虫害的综合防治。果实的含钙水平是决定耐贮性的一个因素,采前喷钙可增加果实的钙含量,保持果实的硬度,增强果实的耐贮性和抗腐能力。

  ②适时采收,避免碰伤。蓝莓果实属于非呼吸跃变型,果后碳水化合物含量因呼吸作用而降低,直接影响蓝莓果实的贮藏品质和时期。

  ③贮藏前进行消毒杀菌、贮藏期抑菌处理。二氧化硫是贮藏库消毒杀菌的最佳药剂。但是不同品种的耐受力不同,需事先试验以确定适宜浓度,一般是按每立方米20g硫黄粉进行熏蒸处理。此外,仲丁脓、过氧乙酸等也可用。在贮藏期采取低温、气温调节、辐射杀菌和药剂杀菌等措施,创造不利于病菌生长的环境,提高其贮藏性,延长贮藏期,达到保鲜的目的。

  ④常检查制冷系统是否有氨气遗漏,若有要尽快打开库房换气,喷水洗涤空气,也可引入二氧化硫中和氨气。二氧化硫浓度不可高于1%。

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