猕猴桃种多少年结能结果？（猕猴桃的结果习性）

猕猴桃结果习性

　　猕猴桃容易早结果。实生苗一般是在2~4年开始开花结果，5~7年进入盛果期。嫁接苗第2年就可开花结果，特别是中华猕猴桃品种，在苗圃即可见到开花结果植株，一般4~5年后进入盛果期，株产15~20千克，亩产可达1500~2000千克。如能提高管理技术水平，有的嫁接苗亩栽110株，创下了栽后第2年亩产500千克，第6年亩产3277千克的良好成绩。

　　猕猴桃成花容易，坐果率高，一般无落果现象。在山东潍坊地区实生苗定植后第2年开花株率为6.5%，第3年开花株率为52.8%，第4年获得亩产431千克的果实。可溶性固形物为13%~21%。如果选用良种嫁接苗，结果年龄会更早，一般2~3年结果，4~6年进入盛果期，株产可达10~20kg，高的可达50千克以上。耕种帮建议为了不影响猕猴桃的发育，前3年最好不要挂果。

猕猴桃结果枝特点

　　猕猴桃结果枝从基部起第2~9节的叶腋可生长出花蕾开花结果，一般每个结果枝上可有5~7个节位结果，但营养不良时形成的有效花很少，只有2~3个。结果枝一般发出较早，生长期较长，结果部位之上的芽眼常发育很好，第2年可抽生优良结果枝，结过果的叶腋间不形成芽眼，不能抽生新梢。

　　猕猴桃结果枝位于结果母枝上抽生的部位，多数在靠近母枝的基部2~7节之间，在光照特别充分的地区，如陕西关中地区、云南高原地区，在7节以外甚至最顶端也会抽生结果枝，1个结果枝通常能坐果2~5个果，结果数量因品种株系的不同而有所差异，有的1个结果枝只结1~2个果，而丰产性能好的株系能结5~6个果，尤其短果枝和短缩果枝因节间短、坐果多，常呈球状结果。结果枝抽生节位的高低随短截的程度而变化。生长中庸的结果枝，可在结果的当年形成花芽，又转化为结果母枝，第2年继续抽生结果枝开花结果。如果结果枝很弱，则不能转化为结果母枝，当年的果实也比较小。生长充实的徒长枝或对生长旺盛的徒长枝进行摘心或短截，均可形成徒长性的结果母枝，第2年抽生结果枝开花结果。经摘心或短截后的徒长枝上抽生的2次枝也能形成结果母枝。

　　据调查，在1株4年生的植株上抽的徒长枝长3米多，在2米处短截，第2年在基部以上73厘米处开始抽生结果枝共16个，共有花90多个。另外1个徒长枝长近3米，从2米处短截，其上抽生2次枝2个，第2年徒长母枝和其上的2次枝，均是结果母枝，共抽生结果枝21个，开花90多个。第3个徒长枝在2.6米处短截，第2年抽生结果枝14个，开花109个。该植株3个徒长性结果母枝的花量超过289个，占总花量的29%。由此可见，充分利用徒长性枝结果，是高产、稳产中值得注意的措施。这种在徒长枝上结果的特性，其他果树上是很少见的。由于猕猴桃在结果枝条上的着果节位低，又可在各类枝上开花结果，这为整形修剪、更新复壮提供了有利条件。

猕猴桃果实生长规律

　　从落花后果实生长开始到成熟，果实的生长发育期为120~160天。在这期间，果实经过迅速生长期、缓慢生长期、果实成熟期的不同生长发育时期。果实生长发育的完整曲线呈近 S 形。

　　第1阶段为迅速生长期，从开花到花后50~60天。果心、内果皮、外果皮细胞迅速分裂，同时细胞体积加速扩大，尤以内果皮细胞体积增加最大，细胞长度约增加5倍。外果皮细胞分裂在花后20天左右终止，内果皮细胞分裂在花后30天左右结束，果心细胞的分裂则比较缓慢，持续到花后110天左右。这个时期的生长特征是果实体积和鲜重都迅速增加，可达到总量的70%~80%。

　　第2阶段为缓慢生长期，在迅速生长期后40~50天。外果皮细胞的扩大基本停滞，内果皮细胞继续扩大，果心细胞继续分裂和扩大，但速度大大降低，果实增大速率显著减缓。果皮颜色由浅黄转变为浅褐色，种子由白色变为褐色。在此阶段猕猴桃果实在这一时期体积生长最快，一定要保证充分的水肥供给，钾肥和氮肥供给特别重要。

　　第3阶段为生长后期，在缓慢生长期后40~50天。内果皮和果心细胞继续增大，果实增大明显，出现1个小高峰。到果实采收之前几周，果实体积増大变缓慢，以内部充实为主，果皮转变为褐色。

　　上述的生长发育节奏是以果实的体积和鲜重为依据的，果实的干重则基本上呈直线式缓慢、稳定上升。

　　猕猴桃果实发育前期，细胞膨大迅速，但内含物积累较少；发育后期，膨大减缓而营养积累增加。在果实发育的不同阶段，果肉的内含物出现相应的变化。在生长初期碳水化合物、有机酸迅速增加，到7~8月时，仍以淀粉、柠檬酸积累为主，含糖量处于较低的水平。采收之前1个多月，淀粉被水解为糖分而含量下降，糖分的含量则由于光合作用积累及淀粉的水解而迅速上升，有机酸含量也逐渐降低。维生素 C 的含量在果实生长前期一直呈增加趋势，接近成熟时缓慢降低。果实硬度以生长的中后期最大，从成熟前开始随着淀粉水解逐渐降低。