番荔枝怎么催熟?番荔枝的食用禁忌

番荔枝催熟的方法比较简单，在购买没有完全成熟的番荔枝之后，需要准备没有用的旧报纸，然后用报纸把它包裹严实，包两三层就可以了，再用喷壶把旧报纸打湿，不用完全湿透，微微打湿就可以了。最后，把包裹好的番荔枝放进密封袋子里面，再放在阴凉的位置保存就可以了。

一、番荔枝怎么催熟

1、用纸包裹番荔枝，喷点水，在不透风的地方捂上一二天，番荔枝变软后即可去皮食用，味道鲜美香甜可口。

2、把番荔枝埋进大米中，闷上一两天就能熟透。

温馨提醒：没有熟软的番荔枝果实很青涩，千万不要放到冰箱里，否则形成哑果，再也没法成熟，冬天的时候要放在温暖的地方催熟，不然也可能形成哑果。

二、番荔枝的食用禁忌

1、番荔枝性甘而涩，且含有鞣质，因此不宜与乳制品或高蛋白的食品一同食用，以免生成不易消化的物质，影响消化吸收。

2、番荔枝味甘，性寒，所以阳虚体质的朋友不宜多吃。

3、药理研究表明番荔枝的种子对小动物具有抗着床和致流产作用。吃番荔枝时最好把种子吐掉。

4、番荔枝虽含有各种糖类，但对血糖的影响甚微，糖尿病患者无须忌食，但是要控制好摄入量，每次半个到一个左右。同时要减少主食中碳水化合物的摄入量就可以了。番鬼荔枝和普通荔枝吃法上没什么区别，只是需要买回来催熟而已。大家别看它外貌没有我们平时吃的荔枝那么好看，但是它的功效却不必它们少呢，是防癌抗癌的好帮手。但是糖尿病患者要少吃。