猪肉干简介 猪肉干做法 家常

猪肉干是我国各族人们都喜好的肉类利便食物，接纳传统工艺加工出产的猪肉干，拥有风韵奇特、养分富厚、储存期较长，居家观光携带方便等好处。猪肉干作为肉干成品中的一种也颇受宽大消费者的喜好。现在跟着人们生存程度的进步，这类产品在市场上已经随处可见，尤为是在居家、游览中充任一项高等的休闲食物。

猪肉干：以猪肉(多为猪瘦肉)为质料，参加食盐、调味料、香辛料等别的辅料，经选料、修整、嫩化、腌制、煮制、烧制、晾晒、烘烤、冷却、包装等工艺加工而成的熟的肉干成品。