木瓜茎干的特点（木瓜树长有多高）

　　木瓜的茎直立生长，成年茎有纤维硬质，而苗期茎组织嫩弱，茎为软肉质支撑，其直立主要靠茎细胞的渗透压起作用。如果木瓜幼苗移植失水时间过长过多时，茎顶芽会萎蔫下垂，而难以恢复直立；只有水分吸收充足，并除去部分顶叶减少负重的情况下，才可恢复。随着木瓜植株生长发育，茎也逐渐增粗老熟，但并未木质化，皮层逐渐纤维化，茎中呈现一节节空心。每个叶子着生部位待叶子脱落后自成一隔，两隔之间中空。一年生后的植株，除茎基部的35厘米高处仍有分隔外，其余分隔均会消失，形成茎中间全空结构。

　　木瓜茎的高矮及生长速度，因不同品种、不同地区气候、不同栽培管理条件，而有明显区别。

　　在广州地区，相同品种、不同定植期，茎的生长速度有明显区别。秋季定植后，前期增长缓慢，因定植后不久，是本地区气温下降期，不利于茎的增长，但有便植株矮化、坐果部位低的优点。过去广州地区农民多利用这一气温反差作为木瓜矮化栽培的技术措施之一。而在夏季定植，气温较高，有利于茎的营养生长，其增高速度较快，这便会出现营养生长比生殖生长快很多，植株出现高生、坐果部位高、不利于防风及管理的缺点。在冬季栽植，该地区冬季气温不利于木瓜生长，所以茎的增长缓慢，甚全被冻死。如果冬季保温措施好，定植后的木瓜在来春气温变暖时，则生长加速，茎增长加快。

　　在广州一般的栽培条件下，茎生长速度最快是春植当年的5至8月，每月平均增长39~42厘米，9至10月为14~17厘米，11至12月平均增长为2~3厘米。1至4月为1.5~3厘米之间。一年生长的木瓜茎高达2~2.5米。而在也门种植的木瓜生长四年后，茎高达10米。在这个地区日夜温差大、日照长，茎干增长仍然出现两个峰期。

　　木瓜茎干的高矮，首先取决于品种，属于矮化型的品种，其茎干较矮生，在广州调查定植后岭南木瓜12个月雌株平均高度为127厘米；两性株茎增长较快，定植12个月平均高度153厘米，其雄性植株增长就更快。属于高生型品种其茎干亦较高。其次是气候环境与植期。第三，其株性亦有区别：同一品种相同栽培条件及相同的定植期，雌性植株其茎增长较缓慢。在相同地区栽种，定图3-2不同株性茎生长速度比较（杂优木瓜，8月10日定植）植12个月后同期测定，施用不同肥料，其茎干增长亦不同。偏施氮肥的植株平均增高213厘米，科学施肥用 N 、 P 、 K 全肥的平均株高为163厘米，可见肥水管理技术会更直接影响植株茎干增长高度。

　　木瓜茎干的表皮上有明显的叶柄脱落痕迹。由于夏季气温较高，植株茎干生长快，叶痕自成一节的距离亦较长，而冬季气温较低，茎干生长缓慢，叶痕所留下的节痕迹较密，冬季过后，春季气温回升，茎干生长又变快，其叶痕迹距离又会拉长。从这些叶痕迹的疏密可以判断植株的年龄。

　　木瓜茎干的生长还受外界条件影响，例如在定植后，在幼株时人为的把植株茎干压弯，经过一段时间处理，茎干基部便成弯曲，这样的人为压弯处理亦会影响茎干生长速度，甚至影响植株高度。有些台风多发生的地区，农民栽种时可以用这个压弯茎干办法作为防风措施之一。茎干可作为繁殖新株应用，经过激素处理，促进生根，作为繁殖新株。