芦柑的吃法，芦柑不能和什么一起吃?

芦柑，别名柑果，是闽南一带名优产品。其芦柑生长快，结果早，盛果期长，果实硕大，颜色鲜艳，皮松易剥，肉质脆嫩，汁多化渣，味道芳香甘美，食后有香甜浓蜜之感。芦柑有生津止渴、和胃利尿功效;也有理气健胃、燥湿化痰、下气止喘、散结止痛、促进食欲、醒酒及抗疟等多种功效。芦柑果皮和果渣可提炼果胶、酒精和柠檬酸，干残渣可作饲料，橘络富营养又可作药。芦柑是日常生活中最常见的水果，也是全国十大产品之一。

一、芦柑的吃法

芦柑吃法比较多，除了直接剥皮之后生吃之外，还有其他的芦柑吃法，芦柑梨子糖水是不错的一个选择，需要我们准备好椰子浆400克左右、芦柑75克、梨120克。

首先我们要把所有的材料全部洗干净，然后切块备用。把椰子浆全部倒下锅中煮，然后把芦柑去皮切开，然后把所有的材料一起放入锅中煮，瞪大的哦煮出糖浆的时候，倒出来就可以了。

芦柑饮是芦柑中不错的选择，需要准备好芦柑800克、白糖适中，需要把整个芦柑的皮去掉。然后放到榨汁机中，榨汁之后把汁液和渣分离，然后需要加上一些白糖，适当的进行搅拌就可以了。

上面对芦柑进行了详细的介绍，大家应该能对芦柑有更多的了解了，作为一种美味的水果，芦柑吃起来味道不错，而且在芦柑中有大量的营养物质和维生素存在，经常吃能对我们健康有好处，是大家不能错过的优秀水果。

二、芦柑不能和什么一起吃

吃芦柑的时候有睡不好的搭配禁忌存在，首先黄瓜需要忌口，因为芦柑和黄瓜一起吃会有不适产生。在黄瓜中有大量的维生素C分解酶，会破坏掉芦柑中的多种维生素，这时候就会导致芦柑的营养价值出现降低。

吃芦柑的时候要注意，和蟹是不能一起吃的，因为鳖肉中含有丰富的蛋白质，而且因为芦柑中含果酸是比较多的。如果为我们把芦柑等含果酸丰富的水果，和含蛋白质较多的鳖肉一起食用，这时候水果中的果酸会导致蛋白质出现凝固，会大大的影响蛋白质消化吸收的速度。

芦柑和牛奶不适合一起吃，因为牛奶中的蛋白质很丰富，和芦柑中的过酸和维生素C容易发生反应，还会凝结成块状，影响肠胃的消化吸收，还容易导致腹胀、腹痛、腹泻等不适症状的产生。所以喝牛奶的时候需要避免吃芦柑。

芦柑和动物肝脏是不能一起吃的，在芦柑中含有丰富的维生素C存在，而且动物的肝脏中是富含铜、铁等金属离子存在。如果把两种食物一起吃，这时候铜、铁等离子很容易就会和柑橘中的维生素C出现氧化的情况，这时候就会让芦柑失去原有的营养价值。