红香酥梨和库尔勒香梨区别，红香酥梨的营养价值及副作用

喜欢吃梨的朋友对于红香酥梨应该不会陌生。

梨子是我们生活中比较常见的水果，而且价格也相对不高。

一、红香酥梨和库尔勒香梨区别

1、个头，即单果重。红香酥梨个头略大，平均单果重200克，库尔勒香梨个头略小，平均单果重100克。

2、形状。红香酥梨一般是纺锤形，萼片不脱落，萼端(即果柄的对面)凸起，一些果农形象的称为“公梨”。库尔勒香梨一般是圆卵形或纺锤形，萼片有的脱落，有的不脱落，有的果实萼端是凹陷的，有的是凸起的，即“公梨”和“母梨”两类都有。

3、果皮颜色。红香酥梨果皮绿黄，黄的发白。库尔勒香梨果皮颜色黄绿，偏绿。

4、果点。红香酥梨果点大，同果皮色泽对比明显。库尔勒香梨果点小，同果皮色泽对比不明显。

5、果柄。红香酥梨的果柄是完全木质的，库尔勒香梨的果柄大多数是半木质的，靠近果肉的果柄部分变粗，有果肉的成分。

6、口感。红香酥梨不如库尔勒香梨甜、脆。

二、红香酥梨的营养价值

1、梨中含有丰富的B族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压。

2、梨所含的配糖体及鞣酸等成分，能祛痰止咳，对咽喉有养护作用。

3、梨有较多糖类物质和多种维生素，易被人体吸收，增进食欲，对肝脏具有保护作用。

4、梨性凉并能清热镇静，常食能使血压恢复正常，改善头晕目眩等症状。

5、食梨能防止动脉粥样硬化，抑制致癌物质亚硝胺的形成，从而防癌抗癌。

6、梨中的果胶含量很高，有助于消化、通利大便。

7、酥梨富含纤维素，具有使人有饱食感，有利于减肥。进食后可刺激胃肠道，可防治便秘、痔疮等疾病。

8、酥梨富含碳水化合物，是构成机体的重要物质，储存和提供热能，维持大脑功能必须的能源，调节脂肪代谢，提供膳食纤维，节约蛋白质，解毒，增强肠道功能。

9、酥梨富含维生素B2，具有使皮肤、指甲、毛发正常生长，消除口腔炎症，增进视力，减轻疲劳。

三、红香酥梨的副作用

1、酥梨性偏寒助湿，多吃会伤脾胃，故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。

2、酥梨含果酸较多，胃酸多者，不可多食。

3、酥梨有利尿作用，夜尿频者，睡前少吃鸭梨。

4、血虚、畏寒、腹泻、手脚发凉的患者不可多吃酥梨，并且最好煮熟再吃，以防湿寒症状加重。

5、酥梨含有糖量高，糖尿病者当慎。

6、酥梨含果酸多，不宜与碱性药同用，如氨茶碱、小苏打等。酥梨不应与螃蟹同吃，以防引起腹泻。

7、用以止咳化痰者，不宜选择含糖量太高的酥梨。

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