黄瓤西瓜和红瓤西瓜区别 黄瓤西瓜没有黄瓤甜
对于爱吃水果的果友来说,夏季吃西瓜是必不可少的一个环节,那么现在出现的黄瓤西瓜更是不可放过以求一试!由于我们在市面上见到的大多数是红瓤西瓜,所以黄瓤西瓜的评价褒贬不一,下面水果控小编就来和大家分享一下黄瓤西瓜和红瓤西瓜区别有哪些。
黄瓤西瓜和红瓤西瓜区别
黄瓤西瓜的特征
黄瓤西瓜属于人工培育的西瓜品种,瓜小,一般只有2-3公斤重,并且从坐瓜到成熟只需要一个月时间,每亩地年产总量比较高。含糖量适中,但分布均匀,且皮薄。
红瓤西瓜的特征
红瓤西瓜品种比较多了,大多都是自然生长,也有少许是培植物种,但也属于自然生长,并且产量高。一般红瓤西瓜最小都在4公斤左右,大则能达到十几公斤,一般从坐瓜到成熟需要的周期在60-90天,比较长。每亩地年产总量高。红瓤西瓜甜度普遍都比较高,各品种之间口感不同。甜度分布以及皮薄厚程度都是根据品种决定。
两瓜的区别
1、瓜瓤颜色区别
黄瓤瓜与红瓤瓜的瓜瓤颜色肯定不同,顾名思义了!成熟的黄瓤西瓜没有白籽,这一点需要注意,而红瓤西瓜则都有。
2、外观上区别
黄瓤瓜和红瓤瓜的体型大小不同,黄瓤瓜明显小一些,属于袖珍西瓜!红瓤瓜则大很多。表皮颜色都差不多,个别红瓤瓜如黑美人、世雷西瓜等品种的表皮与黄瓤瓜有明显差异。
3、营养差别
黄瓤瓜所含的维生素比红瓤瓜多,但红瓤瓜的糖分明显多于黄瓤瓜。
黄瓤瓜是转基因西瓜吗
西瓜内瓤颜色不同和它们含有的色素有很大关系,黄瓤西瓜中主要含胡萝卜素,红瓤西瓜中主要含茄红素和胡萝卜素,而茄红素含量多少确定了果肉的颜色,所以黄瓤西瓜果肉最后变成黄色,红瓤西瓜果肉呈红色。
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黄瓤瓜的作用与功效
1、降热解暑、降血压
黄瓤西瓜具有清热解暑、泻火除烦、降血压等作用,对贫血、咽喉干燥、唇裂,以及对膀胱炎、肝腹水、肾炎患者均有一定疗效。
2、天然水润防晒霜
夏季的阳光分外强烈,日光直射导致紫外线较强,黄瓤西瓜的含水量在水果中是首屈一指的,所以特别适合夏季补充人体水分的损失。
3、大便通畅
吃黄瓤西瓜后尿量会明显增加,这可以减少胆色素的含量,对治疗黄疸有一定作用。
黄瓤西瓜之所以没有红瓤西瓜那么普遍,是因为该品种对地质要求高,所以想要大面积推广种植黄瓤西有些难度。了解完黄瓤西瓜和红瓤西瓜区别。