新水梨树品种介绍（早熟品种）

　　新水是日本“三水”梨之一。由日本静冈县兴津町农林水产省园艺试验场用菊水 x 君家早生杂交培育而成。

　　新水梨果实扁圆形，果中大或大，平均单果重200克，最大果重350克。果皮浅黄褐色，果点中大而多；果肉乳白色，肉质细嫩柔软，汁液丰富；味甜可口，有香味，石细胞少，果心中等大。可溶性固形物含量为12％以上，品质极上。河南省郑州地区7月下旬成熟，可贮藏半月左石。

　　新水品种树势强健直立，新梢生长旺盛。萌芽率较高，成枝力较弱，以短果枝结果为主，腋花芽较多，果台连续结果能力弱，极易形成“鸡爪子”状的短果枝群。始果年龄较早，一般了年即可结果，成花容易、丰产，适应性、抗病性皆强，是日本大量推广栽培的品种。