葡萄柚

葡萄柚

Pu Tao You

葡萄柚是芸香科柑橘属植物，小乔木，枝略披垂，无毛。叶形与质地与柚叶类似，但一般较小，翼叶也较狭且短，嫩叶的翼叶中脉被短细毛。总状花序，稀少或单花腋生;花萼无毛;花瓣比柚花的稍小。果扁圆至圆球形，比柚小。

基本归属

中文学名葡萄柚英文名grapefruit别称西柚、朱栾分布地区原产南美巴巴多斯岛，美国佛罗里达州

葡萄柚是什么

葡萄柚又叫做西柚，是一种果肉为红色的水果，在种植西柚时需要使用微量元素含量较为丰富、排水性较好的沙壤土，并且在种植后需要为植株提供适当的水分和养分，让植株可以生长的更加旺盛，结出更多的果实。

葡萄柚是什么时候成熟

葡萄柚属于柑橘类水果，一般是在10-11月、1-2月成熟上市。

葡萄柚的功效与作用

促进减肥：研究表明，葡萄柚的减肥效果很好，多吃葡萄柚可以促进减肥，减轻体重，还可降低血液中的胆固醇。

美容养颜：葡萄柚含有丰富的天然维生素，吃葡萄柚，补充天然维生素，可以保护皮肤的健康，避免皮肤干燥，恢复皮肤的光泽，养颜美容。

降低胆固醇：据测定，葡萄柚含有丰富的果胶，这种果胶可以有效地降低胆固醇，适合高胆固醇患者，高血压患者和心血管疾病患者食用。

增强发质：葡萄柚可以促进毛发生长，巩固毛根，滋养毛发，增强发质。

葡萄柚的营养价值

葡萄柚的果肉含有丰富的维生素C、E、P及叶酸、水溶性纤维，可以说浑身是宝，对混合型、油性等容易长痘痘的肌肤有非常好的控油、收缩毛孔及清爽的效果。

但所有这些成分中，又以葡萄柚种子提取物GSE所起到的作用最大。

无数实验证明，坚持每天食用1个葡萄柚两年以上，皮肤不长痘，恢复到细滑白嫩;而每天吸取GSE几微克，只需要1周左右时间，皮肤痘痘情况就能得到极佳的改善，1个月左右的时间，肌肤焕然新生。

葡萄柚怎么挑选

用手轻拍葡萄柚，优质葡萄柚拍起来感觉紧致而坚实。

看表面，优质葡萄柚的表面有光泽，可能会有稍微变色但不会过度变色，颜色较深。

将葡萄柚放在手上，优质葡萄柚的手感比较沉重，说明水分足，结构紧凑。

掂重：将葡萄柚拿在手中，感觉很沉，而且厚实的，就代表其果汁含量丰富。

外形：应挑选外形大而圆润、饱满、有弹性，成熟、果色红或黄，且均匀亮泽者为佳。

葡萄柚怎么吃法

葡萄柚水果吃法：把葡萄柚的皮剥出来，把里面白色的纤维去掉，就可能以把葡萄柚像一般的柚子一样找开一片片吃了。

葡萄柚果汁：把葡萄柚的皮和里面白色的纤维物质去掉，然后再取出果肉放进榨汁机榨成汁，这就是原汁原味的葡萄柚果汁了，特别好吃。

葡萄柚果沙拉：把葡萄柚去皮然后再切成小块，和苹果，梨，火优果，哈蜜瓜，香蕉等切成块后混在一起，再加上一些酸奶混合好就可以吃了。

并且切成小块;然后分别洗净苹果、梨、火龙果、猕猴桃、哈密瓜、香蕉等水果，并切成块，与葡萄柚放在一起倒入适量酸牛奶搅拌2—5分钟，即可食用。

葡萄柚怎么保存

葡萄柚好吃又营养，吃葡萄柚可以补充营养，促进消化，养颜美容，但是葡萄柚价格比较贵，我们要妥当保存，不然要是葡萄柚还没吃上反而流失了营养成分，可让人心疼哦。

葡萄柚的耐久性算是水果里比较好的了，所以如果保存的是完整，未去皮的葡萄柚，可以将葡萄柚放在冰箱，或者其它干燥，阴凉，避免阳光直射的地方，但如果保存的是切开了或者去了皮的葡萄柚，就要将其放在干净，干燥，密封的容器里，或者放进保鲜袋子里，封装，然后放在冰箱里。

葡萄柚怎么种植

选择大苗栽种。栽种葡萄柚要等柚苗长到一米左右才能进行栽种，苗木要有两三个分支才是最好，这样成活率高，栽种时每隔两米种植一颗。

葡萄柚要如何种植管理

肥水管理。葡萄柚需要的养分比较多，主要是堆肥，头年施用粪便、农家肥、腐肥、有机肥和尿素，之后每年按土壤的养分和树苗的长势来进行施肥，最常用的是农家肥、尿素、钾肥和磷肥。葡萄柚开花结果时要给它浇水。

田园管理。平时在葡萄柚地上铺一层草，保持土壤中的水分，草腐化后可以增强土壤的肥力。将葡萄柚多余的枝叶剪掉，让葡萄柚早开花早结果，同时要合理密植，能正常的进行光合作用，保证葡萄柚的品质。

适当控制温度。要产出高质量的葡萄柚就要严格控制温度，最适温度是20℃到25℃，一般不能低于18℃，种植葡萄柚全年气温都比较稳定温暖，如温度过低在--1℃葡萄柚品质降低。

葡萄柚要如何种植管理

病虫害的防治。葡萄柚最常见的病有溃疡病和黄龙病，患病时需将病枝叶砍掉，严重时需要进行药剂治疗，但要控制药物用量，预防葡萄柚树老化，从而保证葡萄柚的产量和质量。

葡萄柚的注意事项

平时人们在吃葡萄柚的时候，一定要注意吃葡萄柚，食不能吃降血压和降血脂类的药物，不然他会影响药物功效的发挥，另外那些患有心绞痛的人在服药期间也不能吃葡萄柚，它会增加心绞痛药物的药效，容易让患者出现不良反应。

吃葡萄柚的时候还要注意食用量，不能过多食用，正常情况下，人们每天吃1~2个葡萄柚就可以，如果过多的吃葡萄柚会让人体吸收过量的微量元素，钾容易加重肾脏负担会让肾功能减退，严重时还会让肾脏出现病变。

葡萄柚生性偏寒，如果体寒严重，体质虚弱者则不宜食用葡萄柚。

服用药物的同时不要食用葡萄柚，尤其是服用高血压药物，降血脂药物，心绞痛药物的时候不要食用葡萄柚，因为葡萄柚可能会增强药物的功效，反而会引起危险。

吃葡萄柚的时候要注意控制分量，避免钾摄入过高，造成肾脏负担。