枇杷为什么要疏花疏果？

　　枇杷的所谓疏花疏果，实际上是疏花穗、疏花蕾、疏幼果；在果树栽培上通称疏花疏果。

　　枇杷的花芽形成，因气候、品种、树势、肥水的不同，形成时间有差异，大体在7月下旬至8月中下旬。成年树肥水条件好，气候适宜的情况下，全树上有80%~90％枝条均形成花穗，而一个花穗上多的有花250~260朵，少的30-40朵；一般情况下，70~100朵；而结成果实的总花数大约在5%~10％左右；这些大量花形成、开放，结成大量幼果，消耗了许多养分，而最终不能充分生长发育，或品质极差，无利用价值。而且造成树体衰弱，形成了大小年；因此有必要把过多的花穗、花蕾及幼果摘除。在枇杷的老产区，如浙江余杭塘栖、福建莆田、江苏吴县，果农都有疏幼果、疏花蕾疏花穗习惯；即使在新奥产区的浙江黄岩，由于科技人员推广，也认识其重要性，作为增产、增质和增值的主要措施来实行。