如何挑选沙田柚

作者:水果控
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沙田柚,您吃过吗?您知道如何挑选一个皮薄肉多的沙田柚吗?近日,网友“wupyi”在桥西市场买了一个沙田柚,剥了好久,才见到柚肉,直呼受骗上当。网友见此纷纷支招,教其如何挑选沙田柚,一起来学学吧!

网友“wupyi”发帖说:“今天儿子想吃柚子,就去买了个沙田柚给他吃,结果剖开来,我简直呆了!柚子肉只比鸡蛋大一点!没办法,又去买了一个,小贩卖的沙田柚真坑人啊!”

“是的,我上次在江北一超市,买了一个,也是这样。顿时也像你一样惊呆了,沙田柚,皮都厚!”网友“雪儿1991”表示深有同感。看着满桌的柚皮,网友“梁家水”打了个比喻:“一眼望去,满桌尽是‘黄金甲’,把厚厚的‘黄金甲’晾干,做陈皮用?”

网友“wupyi”回应说:“正有此意,这么厚的皮拿来做陈皮,煲羊肉的时候,可以做佐料。可是,我对买沙田柚还是感到没辙,怎么样才能挑个好的呢?”

“挑沙田柚,记六字:掂重量、看柚底。”网友“点子图图”直截了当地分享出购买沙田柚的心得。“看柚底是什么意思呢?”网友“晓伟”好奇。网友“点子图图”回答:“看柚底是指如果底部鼓起呈古钱的样子,这种沙田柚味道一定好。其次就是冬瓜圈,意思是柚子底部像冬瓜一样,凹进去一圈,这种柚子的味道也不错。”同时,网友“郁郁葱葱”帮忙补充说:“沙田柚越重越好吃,一般1斤半以上的柚子,就是一品柚了。如果重量超过一斤八两,那就是特级柚。”

亲爱的读者们,您又有哪些挑选沙田柚的妙招呢?


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