如何在山地建葡萄园？（山地种植葡萄方法）

　　我国的山地面积约占国土总面积的1/3，很多情况下需要在山地建葡萄园，山地葡萄园往往具有光照充足、利于排水、空气流通较好等优势。但是山地的地形、地势和土壤条件变化大，还存在水土流失，不易保持水肥等问题，因此在山地建葡萄园存在一定的难度。在山地建葡萄园除了坡向要选择南坡、东南坡以外，坡度也不宜超过20度，而且要修筑水土保持工程，防止水土流失。瘠薄山地还要对葡萄栽植沟进行土壤改良，其建园过程如下：

　　1、山地葡萄园道路的修筑，须依地势而定。主要干道应尽可能沿坡度较缓的方向设置，路面倾斜度个不宜超过20度。太陡的坡面，应迂回筑路，使坡度减小，以避免路面的冲刷。横坡的道路向内倾斜2-3度,并在内侧设排水沟。山区筑路困难，路面宽度一股窄于平原地。但错车的地方，路面要修得稍宽些，其宽度一般为6一7米。道路拐角处的半径，不应小于8-10米。

　　2、在葡萄园坡上部周界，应顺山腰等高线挖一条截水沟，截排上部雨水避免雨水冲刷果园。

　　3、结合山坡的坡度沿等局线建梯出，坡度越大，梯田的宽度越大。梯田的宽度应大于2米，内低外高，梯田的里面挖一条排水沟，小雨蓄水大雨排水。葡萄行向应顺等高线，在梯田面上挖葡萄栽植沟。耕种帮建议在修梯田的同时挖葡萄栽植沟，并进行土壤改良，即将表土填入栽植沟内，同时将附近的草皮打碎填入，以增加土壤有机质。

　　4、根据梯田的走向挖葡萄定植沟，沟深80厘米、宽60厘米，沟底先加入未腐熟的生肥，然后覆土10厘米，再按照每亩施有机肥10000kg的标准施入有机肥，其中有机肥拌入硫酸钾50~60千克、过磷酸钙100千克，然后覆土至离地面10厘米，浇水沉实。按株距40厘米放苗，要把葡萄苗基部10厘米左右的枝蔓埋入土内，促发不定根。

　　5、水分条件较好的山地葡萄园可实行生草制，在园内全面种草，既可防止水土流失，又能改良土壤。干旱地区应根据降雨和土壤水分含量，及时灌溉。

　　6、葡萄定植后，根据需肥规律、山地土壤肥力、生产要求等进行施肥、浇水管理。挂果后每年施5次。基肥，在10月底至11上旬，每亩施腐熟鸡粪1000千克，缓效高钾、中氮、低磷复合肥25千克。萌芽肥，萌芽前10~15天，每亩施硫酸铁25千克、硼砂4千克。果买膨大肥，第一次谢花期，每亩施高钾型复合肥25千克,10天后进行第二次施肥，每亩施农用硝酸铵钙12.5千克、硫酸钾20千克。葡萄着色肥，转色期每亩施硫酸钾20千克、农用硝酸铵钙12.5千克，可有效增强果肉硬度，提高果品耐贮运性及商品性。采果肥，每亩施10千克复合肥。