绿色的百香果怎么变红?百香果和花生一起吃吗?

百香果是很常见的一种水果，它含有丰富的维生素、矿物质以及其他营养元素，具有很好的食用价值，很多人都会喜欢吃百香果，下面让我们具体来看看吧。

一、绿色的百香果怎么变红

1、水果催熟

需要采用的食材：未熟的百香果、苹果或其他成熟水果。

做法：第一步确认百香果是未成熟的，第二步将百香果放进塑料袋中后再苹果，将口袋扎紧，密封起来。两三天后打开即可食用。

2、高温催熟

如果是夏天的话，可以将未成熟的百香果直接放在阳台上，如果是冬天的话，可以用报纸将未成熟的百香果包起来，放在家里温度较高的地方，放置3-5天后，打开报纸百香果可能就彻底成熟了。

二、百香果和花生一起吃吗

百香果和花生可以适量吃，但是不建议一次性吃太多，这样可能会导致肠胃不适。花生中含有大量的蛋白质，百香果中含有丰富的果酸，两种成分是有可能会发生反应的。

1、花生不建议和香蕉一起吃。

花生含有大量的油脂，这些油脂可以帮助肠胃快速的蠕动，加速排便，香蕉性寒，含有丰富的膳食纤维和果胶成分，可以促进肠胃蠕动，帮助排便，如果两种食物一起吃，可能会引发肠胃不适。

2、花生不建议和柿子一起吃。

花生中含有大量的蛋白质，柿子中含有丰富的鞣酸，这两种食物不建议一起吃，不然会导致蛋白质和鞣酸在体内结合，生成一些不易消化的物质，还会刺激肠胃，引发不适。

3、花生不建议和鱼腥草一起吃。

鱼腥草属于性寒的食物，吃了可能会增加身体内的寒气，刺激肠胃，如果再吃花生这类油脂含量高的食物，会刺激肠胃，所以两种食物建议分开食用。

4、花生也不建议和奶酪一起吃。

花生属于一种不饱和脂肪酸的食物，奶酪属于饱和脂肪酸比较高的食物，两种食物一起吃，会降低优质脂肪的吸收。

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