如何做哈密瓜简易拼盘?如何做哈密瓜的水果拼盘?

作者:水果控
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夏天到了,新鲜的哈密瓜已经上市,哈密瓜里含有丰富的抗氧化剂,每天吃半个哈密瓜不但可以护肤,还可以补充水溶性维生素C和B族维生素。

平常我们在家做饭都是注重味道不注重造型。但是如果家里来了客人简单的摆点儿造型是不是让食物看起来更加的色香味俱全了哪?当然了,我们不是厨师没有学过雕刻造型,这个不要紧。

就算没有雕刻基础的也能做的哦,说到这里各位美女是不是已经心动了?给大家做详细的介绍一个简单又漂亮的哈密瓜水果拼盘的做法。

一、如何做哈密瓜简易拼盘

1、哈密瓜洗干净,切成两半,把哈密瓜去籽。

2、再把哈密瓜把再切成条状,不要切得太细。

3、下面把哈密瓜皮和哈密瓜肉分开,小心刀子不要切刀手哦!

4、在哈密瓜的上面划出两条凹线,把里面的哈密瓜果肉去掉。

5、接下来把哈密瓜切成均匀的小块。

6、把哈密瓜小块左右错开摆放,一款简单的哈密瓜水果拼盘就做好了。

二、如何做哈密瓜的水果拼盘

1、水果浸泡半小时,再冲洗干净,晾干水份。

2、准备了几种颜色不一样的水果:哈密瓜、草莓、提子、蓝莓、橙子、金桔。香梨没机会上场。

3、砧板、刀、挖果器三件套。

4、将底部切平,能将瓜立端正。

5、将哈密瓜的瓢挖走,用雕果器在瓜的中部沿水平线切一圈。

6、一分为二,切开成很漂亮的锯齿状。

7、用挖球器挖走瓜肉,放一边备用。不要挖太到边,保持一点厚度。

8、水果切成各种形状。然后随自己喜欢叠水果,挖得不漂亮的瓜肉记得放底下。我摆水果的顺序是:金桔、哈密瓜、提子、草莓、蓝莓,颜色错落摆开。水果堆高成小山。最后放草莓和蓝莓在盘子点缀。

9、这样的水果盘谁能不爱。

10、草莓切细条更容易造型。

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