味而多葡萄品种简介（味而多葡萄品种特点）

　　味而多葡萄品种原产地为法国，又叫小维多、小华帝。

　　味而多葡萄品种的英文名有：Bouton Blanc, Carmelin, Heran, Lambrusquet, Petit Verdau, Petit Verdot Noir, Verdau, Verdot, Verdot Petit

　　味而多葡萄品种主要种植于法国、西班牙、意大利、澳大利亚、美国和南非等。

　　味而多（Petit Verdot）源自法国西南部的吉伦特河（Gironde）流域，其名字中的“Verdot”由意表绿色的“Vert”演变而来，表明了其因晚熟的缘故，果皮在采摘时常常还带有青绿色的特性。

　　科学家经过DNA分析，发现味而多和杜拉斯（Duras）杂交能生产特雷索（Tressot）白葡萄。

　　味而多葡萄品种属于发芽早而成熟晚的葡萄品种，甚至比赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的成熟期更晚。其繁殖能力强，产量较高，果小皮厚，因而对灰霉病的抗病能力强。味而多在砾石土壤中表现极佳，不耐干旱，在凉爽气候条件下会出现部分无籽、表皮呈绿色的小果。

　　我国于1892年从西欧引入山东烟台。目前除山东烟台有栽培外，其他地方的科研单位有少量栽培。味儿多嫩梢深绿色。幼叶绿带红色。一年生枝褐红色。成龄叶片小，心脏形，叶柄洼多为拱形，秋叶红色。两性花。果穗中，圆锥形，果粒着生中，粒小，近圆形，紫黑色。百粒重150~180g，每果有种子2~3粒，味甜。浆果含糖量170~2l0g/L，含酸量6~7.5g/L，出汁率70~75%。所酿之酒宝石红色，酒质肥硕，回味佳。味儿多植株生长势中~强，芽眼萌发率中，结实力中，产量中~高，适应性较强。该品种适应性较强，所酿之红酒品质优，是世界酿造红葡萄酒的传统良种。在我国华北等地将是一个很有发展前途的良种。