食品安全国家标准 <食品工业用浓缩液（汁、浆）

食品安全国家标准

食品工业用浓缩液（汁、浆）

1 范围

本标准适用于食品工业用浓缩液（汁、浆）。

2 术语和定义

食品工业用浓缩液（汁、浆）

以水果、蔬菜、茶叶、咖啡等国家允许使用的植物为原料，经加工制成的用于生产饮料或其他食品的浓缩液（汁、浆），如浓缩果蔬汁（浆）、茶浓缩液等。

3 技术要求

3.1 原料要求

应符合相应法规、安全标准和其他有关规定。

3.2 感官要求

感官要求应符合表1的规定。