柠檬切开后的保存方法,柠檬拿塑料膜密封保存

作者:水果控
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柠檬是我们大家常见的一种水果了,也是我们大家都比较熟悉的一种水果了,经常的去吃柠檬,可以很好的促进我们人体的健康,特别是可以补充大量的维生素了哦,不过对于柠檬的保存,这是很多人都不清楚的。

一、完整的柠檬保存方法

一个完整的柠檬在常温的条件下是可以保存一个月左右的,如果柠檬在氧气浓度低于3%、二氧化碳浓度高于10%的条件下去保存一段时间,那么就会对柠檬的品质产生不好的影响,当二氧化碳在10%以上的时候,就会增加柠檬的腐烂和减少酸味。

所以我们可以把柠檬用保鲜纸包好然后放到冰箱里面,这个方法非常简单并且又很容易,另外我们我们要是想保存的更久一些,也可以把柠檬做成柠檬蜜,就是把柠檬切片,然后放到干净无水的玻璃罐子加入蜂蜜,直到蜂蜜全部都淹没过柠檬,就可以放到冰箱去保存了,这个方法最长可以保存一个月。

二、柠檬切开后的保存方法

相信大家都知道柠檬的酸性是很强的,所以我们买回来的柠檬用于泡水喝,也不可能一下子就用完一整个柠檬,所以切开后用不完的柠檬,我们可以把它切成薄片,用蜂蜜去腌渍它,这样就可以保存的更久了。

并且我们在下次还想喝柠檬水的时候,也是非常方便的,只要拿两片出来就可以泡水喝了,另外就是我们还可以用冰糖或者白糖去腌渍,口感也是挺不错的,并且这种保存出来的柠檬,更富有营养,不过我们在腌渍的时候,注意不要碰到水,因为有可能会烂掉的。

将柠檬洗净后切成一片片的,切好之后加入适量蜂蜜,然后直接密封保存在器皿中。这时候再放进冰箱里封存,大概可保持一个月的新鲜。

三、柠檬拿塑料膜密封保存

第一次没全部吃光的情况下,可将多出的用保鲜膜将其表面覆盖完全后置于冰箱冷藏室内。但为了保证口感与功效,仍建议最好在短时间里赶紧将其吃完。

综上,我们了解了柠檬的诸多保存方法,但是无论哪种方法,随着时间的流逝,柠檬的价值都会有一定程度地流失。因此,为了尽可能高地保留柠檬的高营养价值,还是应当尽快食用。

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