草莓花芽分化技术：低温处理

草莓花芽分化技术：低温处理

　　1、冷库炼苗：夜间把草莓放在冷藏库中进行低温处理。挑选新茎粗0.8~1.2厘米的健壮种苗，30~50株一把扎成捆，适当去除种苗的烂叶和多余的根系，在清水中简单浸泡一下根系，用恶霉灵简单处理，最后用塑料袋护根。注意不能将整个草莓苗装进塑料袋，要露出叶片，叶片松散即可。在上述处理之前将草莓在冷库15℃条件下预冷。刚从田里起出来的苗或还有田间热没散掉的苗不能进行处理，否则容易起热。处理完的草莓种苗码放在筐中，不用进行按压，5:00~6：00将草莓移出，8:00温度上升后再推进冷库，冷库温度在13℃左右，16:00后再将草莓苗移出接受日照，但不能长时间暴晒，如此操作10~15天即可。最好在9月10日前后进行定植，种苗缓荫快，这段时间草莓苗已经出根了，种植完适当用遮阳网遮阳，不要让光照时间超过14小时。冷藏时间不需要太长，因为冷藏20多天的与10~15天的效果相差不大。这种低温处理对增加草莓早期产量与总产量，以及提早成熟均有明显效果，单果重也有明显增加，是值得推广的一种好方法，但必须有冷库或降温设备。

　　2、高山炼苗：利用夏秋两季高山昼夜温差大，尤其是夜温低的条件，促进草莓苗提前进行花芽分化。只要山上温度条件满足草莓开始花芽分化的要求，就可将山下的草莓苗运到山上开始高山炼苗。1000米的高山上，温度比山下地面温度下降6℃，比山下约提前一个月降到花芽分化所需的温度。在山下温度较高还不能满足草莓花芽分化所需的低温时，高山上已达到了草莓进行花芽分所需的低温，把草莓苗移到1000米的高山上，比山下进行短日照处理时花分化提早13~15大。如果在高山上再进行短日照处理，花芽分化还会提早，而且产量也会明显增加。

　　在南方地区，如福建等地，可进行高山炼苗。高山育苗期在8月上中旬，种苗带4~5片叶，新茎粗0.8~1.2厘米，处理20~30天，确定花芽分化后即可下山定植。科学的方法是镜检，用显微镜看草莓花芽分化形态最佳，当花芽原基呈馒头状，顶部稍微凹陷即可。北京地区8月底种植，11月初即可收获草莓。高山炼苗的有效期的为1个月，因草莓花芽多在9月上中旬开始分化，因此，分化前半个月进行高山炼苗，均可起到促进花芽分化的作用。

　　高山炼苗时草莓花芽分化率达到80％之后3天，即可将它们运到山下定植。有一些早熟品种对花芽开始分化的温度条件要求不严，所以在600米高山上也可进行高山炼苗。但总的来说，海拔越高，气温越低，对草莓花芽分化的促进作用也就越大。

　　在高山炼苗期间，不要给草莓苗施肥，保持草莓苗体内较高的碳氮比，有利于草莓花芽分化。但在下山前2天，可轻微对草莓苗施行断根处理，并施些氮肥，以便草莓苗下山定植后能迅速开始生长。挖草莓苗前要浇一遍透水，挖苗时草莓苗根部最好带些土，否则在下山过程中，草莓苗根系易失水干枯，移栽后缓苗时间长，降低了高山炼苗对花芽分化的促进作用。

　　3、营养钵育苗：把草莓苗移到营养钵中，可起到断根、控制氮素营养和促进花芽分化的作用。选用口径1~20厘米、高10厘米的塑料钵，钵内装园土加饼肥或园土与部分蛭石、砻糠灰的混合基质。5月下旬～6月上旬，在不切断匍匐茎的情况下，把匍匐茎苗直接移栽于钵内。匍匐茎苗有2~3片展开叶，2~3条白根为最好。由于同母体相连，移栽成活率很高。当已经有足够的苗以后，可以切断匍匐至，移入圃地集中管理。也可在6月中旬～7月上旬，挖取匍匐茎苗，移栽于钵内，浇透水，放在有遮阳网的棚内，促进成活。钵苗在雨季应搭棚防雨，平时要保持湿润，几乎天天浇水，否则钵苗易过分干燥。追肥大约在7月上中旬开始，以氮肥为主，10~15天施1次，最好追液肥。营养钵育苗最后的追肥期极其重要。花芽分化较早的品种，7月下旬要停止使用含氮肥料，一些花芽分化较晚的草莓品种，8月上旬就应严格控制含氮肥料的使用；一旦确认草莓苗花芽分化，要及时追施氮磷钾复合肥。营养钵育苗，根系发达，根茎粗，花芽分化早，定植成活率高，既能提早成熟，又能增加产量，是应当推广的育苗方法。