柑橘适宜在什么温度带生长?柑橘温度低于几度会有影响?

作者:水果控
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摘要:   温度是植物生命活动最基本、最重要的要素,这句话当然也适用于柑橘。近期有网友咨询耕种帮:柑橘温度低于几度会有影响?柑橘温度低于多少就不生长?柑橘适宜在什么温度带生长?温度对柑橘生长发育的关系如何?以下耕种帮就作简单介绍,供网友们参考。  柑橘果树的 ...

  温度是植物生命活动最基本、最重要的要素,这句话当然也适用于柑橘。近期有网友咨询耕种帮:柑橘温度低于几度会有影响?柑橘温度低于多少就不生长?柑橘适宜在什么温度带生长?温度对柑橘生长发育的关系如何?以下耕种帮就作简单介绍,供网友们参考。

  柑橘果树的环境条件中,气温是最主要的因子,因为根据目前的科学技术水平,人类最难控制的是气温。气温不仅对某一区域能否种植柑橘果树起决定作用,而且在能够种植的条件下,也对柑橘果树的生长、结果,果实品质的优劣起着限制作用。如气温有差异的两地,同一品种的植株的生长是、结果迟早、产量和品质都会有影响。柑橘生产中,如柑橘北缘产区和南***带栽培同一品种——椪柑,南***带3年生树的生长量较北缘产区大一倍以上,投产也较北缘产区早,果实的糖含量也较北缘产区高。如中国农业科学院柑橘研究所所在地的重庆北碚,与地处云南省华宁县的玉溪市柑橘研究所,种植温州蜜柑,由于热量、光照条件等华宁优于北碚,华宁的大浦、宫本、日南1号等特早熟温州蜜柑7月下旬至8月上旬即可应市,兴津温州蜜柑8月底、9月初已成熟,而北碚的要分别在9月初、10月中上旬才成熟。

柑橘最适、最低和最高温度

  柑橘果树性喜温暖、较耐阴,对温度比光照敏感。最适的生长温度以26度为中心,23~34度最适宜。柑橘植株停止生长的最低温度12.8度,植株能耐(不死亡)的极端低温除枳(主要作砧木)、宜昌橙(主要做砧木)分别能耐零下20度和零下15度的低温外,栽培品种中金柑能耐零下12度低温,金水柑(椪柑中的一个耐寒品种)能耐零下9.5度的低温,温州蜜柑能耐零下9度的低温。柑橘停止生长的最高温度是39度,也有报道柑橘能耐57.2度的极端高温,但目前世界柑橘产区中尚未达到如此高的温度。

  在气温12.8度以下,39度以上柑橘植株生长明显受抑制,最适宜的气温为23~34度,但终年保持最适宜的温度也无意义。12.8度柑橘植株开始生长,但终年生长会影响花芽分化。柑橘果树花芽分化,要求12.8度以下的温度,以柑橘停止生长,进入相对休眠期为好。所以,宽皮柑橘类,在周年生长的南***带、边缘热带种植,有时在栽培上要采取干旱、环割等措施来促进其花芽分化。

柑橘适宜年平均温度、年活动积温和冷月平均温度

  日本学者田中长三郎曾提出温度蜜柑对温度最低要求的“三五”线。即年平均温度15度,冷月(通常是1月份)平均温度5度,极端低温零下5度。用年平均温度来衡量柑橘生长、发育所需要的热量指标,其优点是便于计算和使用,其缺点是不能反映柑橘果树各生育期温度分布和变化的特征。冬季严寒夏季酷热的地区,年平均温度可能会与冬暖夏凉地区相同,但极端低温差异很大。如云南省明市和江苏省南京市,年平均温度分别为14.8度和15.3度,均在15度左右,但极端低温相差很大,昆明市零下5.4度,南京市零下14度,昆明市能种柑橘,南京市虽年均温度较昆明高,但因极端低温太低而不能种植柑橘。

  年活动积温,又叫年有效积温,或大于等10度的年活动积温。年活动积温之所以也作为柑橘果树生长或能否种植的指标,这是以柑橘果树能生长的最低温度12.8度为依据的。为了计算方便,不用12.8度,而用每日平均温度大于10度的有效温度逐日相加,得到大于10度的年有效积温,如某日的平均温度12.5度,则这一日大于10度的有效积温为2.5度,这是一种计算方法。另一种计算方法是将大于等10度的1年中所有天数的温度累加,如日平均温度12.5度,将12.5度作为大于等10度的有效积温,而不是只计算2.5度。除上述两种方法外,还有一种方法是以12.8度作为起算温度,以3~11月份各月份多年平均月温减12.8度,乘各月日数累加而作为年有效积温。

  根据我国柑橘生产实际,年有效积温作为气温指标,但更重要的指标是冬季的极端低温。按《中国柑橘区划与柑橘良种》一书中有效积温的计算方法:南京

  上海市年有效积温分别为4932.3度和4947.3度,按生态区划的气温指标衡量为柑橘的生态次适宜区,但由于冬季过低的极端低温,南京市、上海市不能种植柑橘,属不适宜区。上海市能种柑橘之地是利用水体增温小气候条件好的长兴岛、崇明岛和大治河沿岸等地。

  冷月平均温度,是指1月份(多数)或2月份的平均温度。提出冷月平均温度作为气温指标之一,是因为冷月的平均温度对柑橘晚熟品种影响比年平均温度更为重要。日本藤本曾提出不同的冷月平均温度适合栽培不同的品种:4度可栽温州蜜柑、八朔、金柑,5度以上可栽脐橙、三宝柑、伏令夏橙和柠檬,7度以上可种植葡萄柚。

温度对柑橘果树的影响

  1、温度对柑橘生长、发育的影响:气温过低柑橘果树停止生长、发育、受冻,甚至植株冻死。

  地上部枝梢:气候适宜,生长旺盛,如南***带热量条件丰富,柑橘不仅四季抽发新梢,而且旺盛;中***带和北***带,通常1年中抽春梢、夏梢和秋梢3次梢,且生长量不如南***带的大,而北***带枝梢的生长量又较中***带小。

  地下部根系:柑橘根系生长与土壤温度(简称土温)有关。且不同种类和品种的柑橘所需的土温不同。甜橙、酸橙、葡萄柚和柠檬等,土温12度左右开始生长根系;土温23~31度时根系生长和吸养分、水分吸收最佳;土温19度以下时根系生长弱,较粗的根断后伤口不易愈合和发根;9~10度时根系尚能吸收氮素和水分,降至7.2度时失去吸收能力。土温超过37度时,根系生长微弱或停止;土温40度时,根系出现死亡。

  2、温度对柑橘花蕊和坐果率的影响:人工气候室中以15度,20度和30度的温度作处理,结果是:30度处理后,经过4天就现蕾,第11天花盛开,但花发育极差,全部不结实。15度处理后,第25天再蕾,第73天花盛开,花器发育完全,花后1个月的结实率100%。20度处理与15度处理相比较,20度处理现蕾和盛花期相对较早,但花器发育仍较差,花后1个月结实率只有20%~30%。可见,温度越高,越明显地促进现蕾及开花,因而也会使花器发育不健全和结实不良。

  3、温度对柑橘果实品种的影响:温度影响果实外观内质。温州蜜柑耐寒性强,适应性广,但在广东韶关以南表现品质不良,以年均气温15度以上,20度以下,极端低温零下9度以上的地域为宜。椪柑适应性广,耐寒、耐热性都较强,南、中、北***带区域都能栽培,但其品质从南***带到北***带,糖含量出现由高到低的趋向;酸含量出现由低到高的趋向。

  柑橘果皮着色影响果实外观,温度太高着色不良。在一定的温度范围内,通常年平均气温越高,果实的可食率、果汁率越高。但温度过高、过低都会增厚果皮,减少果实的可食率、果汁率。

  4、温度对柑橘病虫害的影响:病虫害受气温影响极大。适宜的温度使病菌、害虫迅速繁衍,对柑橘的危害加重。低温和过高的温度,一般而言,可抑制病菌、害虫的活动。

  柑橘的病虫害很多,柑橘溃疡病,当气温25~30度时,又遇高湿发病加重;疮痂病适宜发病的温度为15~24度。因此,春梢和秋梢的抽发易发病,夏梢抽发期气温高,病菌受抑制,发病较轻。不少虫害发生受气温影响,如红蜘蛛,在南***带的柑橘产区,年平均气温20度以上,1年发生20代左右;在中、北***带柑橘产区年平均温度15~19度,则1年发生12~17代。温度过高可抑制红蜘蛛的繁殖速度,减轻对柑橘的危害。

  我国柑橘分布的北热带(边缘热带)和南、中、北***带、随着气温由南向北降低,柑橘病虫害的种类减少,害虫的发生代数一般也减少。病虫害防治,南***带与中、北***带相比,南***带柑橘产区则防治的时间长、次数多,费用也相对增加。

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