葡萄采用高接的方法（葡萄高接的优点）

　　高接是在已形成树冠的大树上进行的嫁接方法，一般在骨干枝的分枝上部20~30厘米处用劈接、切接及芽接等接上接穗。

葡萄高接方法

　　1、剪砧：将准备嫁接平茬后的葡萄植株进行二次剪砧，揭去老树皮，鑫出健壮的菊萄枝干。

　　2、接穗准备：取出改接品种枝条，用清水浸泡8小时，浸泡后取1-2个饱满芽，在顶部芽以上2厘米和下部芽以下6厘米处截取，在下部芽下两侧分别向中心切削成2-3厘米的长削面，呈楔形。

　　3、劈砧：在平滑的锯口面中心线，用刀把锯口劈为两半，劈口深2、3厘米。对树干没有局部死亡的锯口，在下刀时把树干均匀地劈为两半。

　　4、嫁接：把准备好的接穗插入劈开后的劈口中，接稳一侧形成层要对准砧木一侧形成层，用手触摸接穗的外侧面稍低于砧木面即可。

　　5、包扎嫁接部位：嫁接完成后，如果这个时候正值春季伤流期，树干截面会流出液体，因此在用塑料膜包扎的时候，在劈砧口下方留出一个小伤口，让伤流液流出。

葡萄高接优点

　　1、老园改造：多年老树树势较弱，为提高葡萄园经济效益，进行改老换新，将优良品种作为接穗高接于老树的树冠上，可快速恢复葡萄园生产。

　　2、推广新品种：充分利用葡萄高接结果早、见效快的优点，快速推厂新品种，丼在较短时间获得较高效益。

　　3、调整品种结构：葡萄寿命和经济栽培年限较长，往往出现葡萄品种单一、成熟期较集中、果品集中上市、价格不高、经济效益差的状况。因此可以根据产业及市场需要，通过高接技术快速更新品种，调整区域内不同成熟期、色泽、风味等的葡萄品种的栽培面积，达到提高经济效益的目的。

　　4、芽变材料的鉴定：利用高接技术结果早的优势及早确定葡萄芽变的直假，并做到及时淘汰更替。

　　5、促进杂交种实生后代早结果，缩短育种年限。葡萄利用高接法，将有希望的杂种实生后代的接穗接在大树冠上，达到早期鉴定的效果。另外，一株树可接多种接穗，还可起到节约育种用地的作用。