怎么知道西瓜坏了没有?西瓜汁怎么保存好?

西瓜是大家夏天中经常会吃的一种水果，它不但味道香甜，还能补充大量水分，也能为身体快速补弃充能量。只是有些人在吃西瓜时，经常会遇到西瓜变质的情况，变质以后的西瓜是不能再吃的。

一、怎么知道西瓜坏了没有

西瓜总能在炎热的夏天带来一丝丝的清凉，但是如果买回家的西瓜太大，一次性吃不完，放了半天或一天之后，怎么知道西瓜坏了没有?这个是可以通过西瓜的颜色、气味和瓜瓤软硬程度来判断的。

当西瓜的颜色变成了暗红色，或者瓜瓤变软，那么这个西瓜很可能是坏了。

并且新鲜的西瓜是一种自然的香甜气味，而变质后西瓜则是有种酸味或者是腐馊的味道。

二、西瓜汁怎么保存好

夏天最常见的水果就是西瓜，西瓜是很多人的最爱，西瓜汁也是很受大家喜爱的一种吃法，西瓜汁消暑解渴，西瓜榨汁有较好的营养保健功效。

1、0-4°C低温保存。

2、密封条件保存，装西瓜汁的瓶子一定要盖紧盖子，或用保鲜膜封口。

3、如果没有冰箱，可以装一盆冷水，放在阴凉处，将西瓜汁装在密封的瓶子里面保存，一般情况可以放6-8小时。