怎么挑选姑娘果?姑娘果的食用功效与作用

姑娘果也叫锦灯笼，是一种野生水果，它多生长在东北地区的山区中，它口感独特，营养价值极高，而且具有一定的药用价值，能预防和治疗多种疾病，是东北地区夏天最常的一种水果。不过很多在购买姑娘果时，不知道应该怎么挑选，今天我会把姑娘果的选购方法写出来，大家看过以后就能明白。

一、怎么挑选姑娘果

1、挑选姑娘果看表皮

姑娘果的表面有一层类似于干皮似的表皮，平进食用时要把这层皮去掉，购买时要先看看这层皮是不是完整，或者腐烂，如果表面的干皮不完整或者出现了腐烂，那么里面就有可能也已经烂了，是不易购买和食用的。

2、挑选姑娘果看颜色

平时挑选姑娘果时可以看颜色，新鲜成熟的姑娘果外表应该是浅黄色的，绿色的就是没有成熟的，不易购买，另外姑娘果外表如果是土黄色，那么也不易购买，因为这种的姑娘果可能已经存放很长时间了，购买以后口感也不会好。

3、挑选姑娘果看手感

平时挑选姑娘果时可以看手感，成熟的质量好的姑娘果捏起来感觉很饱满，有种很肉肉的感觉，挑选这样的姑娘果购买，味道特别好。另外挑选姑娘果时也可以尝一个，如果尝一个是甜的，说明这种姑娘果是好的，值得购买，如果有怪味则不易购买的食用。

二、姑娘果的食用功效

姑娘果里面有人体所需的多种维生素，特别是维生素B的含量特别高;姑娘果的含糖量也很高，并且含有十八种氨基酸和多种人体需要的元素，姑娘果的营养价值在于可以对人体补肾和壮阳的作用，能有效保护我们的肝脏和提高免疫力。

1、补肾壮阳：姑娘果有很好的补肾壮阳的功效，对于肾虚阳虚症状有很好治疗效果。

2、养肝护肝：姑娘果富含的微量元素对于肝脏有很好的辅助作用，提高肝脏的解毒排毒功能。

3、提高免疫力：姑娘果入药可以提高机体免疫力，增强抵抗力。

三、姑娘果的功效与作用

姑娘果也叫锦灯笼，是一种野生草本植物的果实，可以直接食用，也可以入药，它外表为卵形，多为黄色，内里多籽，味道以酸为主。姑娘果多出产于中国东北地区的山林地带，秋天采收入药，具有出色的药用功效。

1、姑娘果能补肾壮阳

补肾壮阳是姑娘果的重要功效，它含有多种微量元素，可以滋补肾脏提高肾功能，也能减少肾炎的发生，对男性阳痿早泄以及性功能减退都有很不错的调理作用。

2、姑娘果能养肝护肝

保护肝脏也是姑娘果的重要功效之一，它含有多种氨基酸和矿物质，能加快肝细胞再生，也能保护肝脏不受病毒的伤害，能有准备提高肝功能，提高它的解毒能力，可以预防一些常见肝病的发生。

3、姑娘果能预防糖尿病

姑娘果可以预防人类的糖尿病，因为姑娘果中有一定数量的苦瓜甙，这种物质可以提高胰岛功能，也能降血糖，能让人类过高的血糖降下来，也能减少糖尿病并发症的发生。

4、姑娘果能润肺止咳

润肺止咳也是姑娘果的重要功效之一，它能清热解毒，也能化痰止咳，可以消除气管中的炎症，对人类的气管炎和肺炎都有一定的治疗功效。