猕猴桃怎么催熟?成熟的猕猴桃怎么保存?

猕猴桃酸酸甜甜的，成熟的猕猴桃口感更好，如果买回家的猕猴桃还没有熟，有哪些方法可以快速催熟呢?接下来本文将为大家展开具体的介绍说明。

一、猕猴桃怎么催熟

常温放置法;

猕猴桃中含有大量的维生素C，味道酸甜，一般来说，猕猴桃在常温中保存几天，就会自然成熟，不需要特殊的催熟方法。将未熟的猕猴桃放入箱子中，将箱子盖好，密封保存3~5天。

水果催熟法;

苹果、香蕉等水果成熟后可以释放出乙烯类气体，有催熟的作用，将未熟的猕猴桃放入纸袋中，加入香蕉、苹果，扎紧袋口，保存3天左右，猕猴桃就可以变熟了，但要注意，别放太久，以免猕猴桃熟过头。

二、成熟的猕猴桃怎么保存

对于大部分的人来说，如果在购买猕猴桃的时候买的数量比较多，可是一时之间吃不完就会使它的果实变软。在之前已经教大家如何让猕猴桃在短时间果实变软的方法，不过有的人也会出来新的问题，不知道变软后的猕猴桃该如何保存，相信这也是很多人想要知道的答案，一起来看下吧。

首先需要把它放在低温的地方才能够保存，比如说通过冷冻盒装等方法进行储存。

在前期的时候可以精挑细选的把一些能够保存时间比较长的猕猴桃进行储存。

可以用冷藏的方法进行保存，从而增加保存的时间。

把猕猴桃装进箱子里面，或者是放进保鲜袋里面都能够保存的时间更长一些。

需要把装箱的猕猴桃放在低温避光，到地方进行保存，这样就能够延长保存的时间。