提子怎么洗才干净?洗提子注意事项

作者:水果控
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相信大家对提子这种水果都很熟悉吧,因为这个季节,提子的产量是很高的,所以我们在生活中食用提子就会变得更多。然而,我们都知道,食用任何一种水果的时候应该去对水果进行清洗,这样才能够让我们食用的放心。

对于提子这种水果,我们清洗的时候应该注意一下,以免破坏了提子的皮。

一、提子怎么洗才干净

我们在水果店买来的提子,我们想要食用,一般都是先将提子放入水中,再将提子中有腐烂的提子摘除,然后挤一些牙膏在手中,轻轻的搓洗提子,最后换成清水洗就好了。

洗提子的时候,先将腐烂的提子果粒去除,用剪刀在提子果蒂与果实交接处,小心剪开。不可剪破果皮,破皮后洗涤时容易污染到果肉,也不要留一小段果梗,留有小果梗的提子粒不易洗净,也容易刺伤其它的提子。

千万不可将果粒从果穗上拔下,这样果梗会带出提子粒中的果刷,使果粒上留下一个洞,果肉容易腐烂。剪完的穗梗,可以看到与提子交接处平滑完整。

将提子粒放入盆中,加少许水,挤一些牙膏在手中,双手搓一搓,然后轻轻搓洗提子。

倒掉脏水,用清水冲洗干净。

清水冲洗至没有泡沫为止,冲洗干净后放入筛子沥水,再用一个平盘,铺上一条干净的毛巾,将提子粒倒入其中,一次大约一层提子的厚度,双手握好平盘摇动,使提子均匀滚动。如此一来,残存的水分就可以吸干了。

特别提醒:

整个洗涤过程要快(五分钟以内),免得提子吸水胀破,容易烂掉。以上做法尽量保证提子在食用之前不要和过多的水接触,否则,提子极易裂果、腐烂,也会流失掉大部分的营养及有效成分。另外,提子要吃的时候再洗,因为洗过后不吃容易坏掉。洗了之后,即使放在冰箱冷藏,也只能放两三天。

二、提子怎么洗干净

市场上售卖的提子,难免会有农药残留。提子这种水果犄角旮旯比较多,整个洗起来不是很简单。但是如果一个个揪下来洗,农药残留等会从破口浸入提子肉内,反而弄巧成拙。

提子怎么洗:

面粉水洗提子;

拿到提子后,首先摘除掉表面的坏果、烂叶、杂物等。然后将果实颗粒小心地带蒂剪下,注意不要将表皮剪破。然后用自来水轻轻冲洗表面的杂质,在盆中放入适量面粉,浸泡几分钟,期间可以用手轻轻翻动。浸泡好后用清水洗净葡萄就可以端上餐桌啦!

淡盐水洗提子;

用一些食盐轻轻在提子表面揉擦,注意动作轻柔,不要弄破表皮。将沾满食盐的提子浸入水中,20分钟后用清水清洗干净,讲究的话最后可以用凉开水淘洗一遍。

牙膏洗提子;

大家都知道牙膏有很强的清洁作用,而且比较安全卫生。在清水中加入一颗黄豆大小的牙膏,搅拌均匀。将提子放进水中轻轻翻动,稍微搓一搓,为了不弄破表皮,这个过程要轻柔而快速。搓洗完之后用清水冲洗干净就可以大快朵颐了!

毛巾筛洗提子;

毛巾表面有很多纹路,能有效清洗提子。先把提子放进干净的毛巾中,再放进水中筛洗,这样相当于给提子做了一次按摩,这样洗的格外干净,甚至连白霜都能洗掉。

三、洗提子注意事项

清洗时提子颗粒不要用手硬拔,最好用剪刀带蒂剪掉。提子最好是能即洗即吃,清洗后也建议要及时的将水分沥干。提子这种水果最好要吃的时候再洗,因为不清洗能保存更久。

看了这篇文章,你一定学会了更好的清洗提子的方法了吧。下次洗提子的时候一定要注意动作轻柔、即吃即洗,不要让提子见了水营养流失,还会更快地腐烂变质哦!

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