什么时候吃草莓好?如何保存草莓?

很多人在平时的时候都比较喜欢吃草莓，因为草莓中含有丰富的维生素，酸酸甜甜的口感比较受人欢迎，大概在5月份左右，草莓基本上就已经成熟，不过想要了解草莓是否完全成熟，关键就要看生长的季节，如果草莓早早的就上市了，可能是经过催熟以后的，所以5月份吃草莓最好，今天就为大家来具体说一说。

一、什么时候吃草莓好

1、春末夏初上市

草莓一般在二月下旬就开始萌发了，到四月中旬的样子会开出花朵来，到五月中下旬的样子果实才会完全成熟，也就是说，草莓是春末夏初的水果。

2、大概五月成熟

大概在五月份的时候能够吃到草莓，但是也有一些比较早的，在三四月份就能够上市了。但是有可能是被催熟的，所以不光了解草莓什么时候上市还不够，还要懂得分辨草莓。

3、分辨催熟草莓

草莓的催熟也是分为两种的，正常催熟和不正规催熟。不正规催熟，是用催熟剂催熟的，最终草莓的样子会看起来比较大、样子不规则，而且草莓的中心可能会出现空心的情况。

4、最好吃应季的

若是实在等不到五月份，可以选择正常温室内催熟的草莓，但是水果总归是应季的最好，所以说，想要吃到健康的草莓，还是等到五月份的时候，买来应季的草莓吃为好。

二、如何保存草莓

1、放在阴凉通风处

我们都知道，草莓中的水份非常多，而且草莓的果皮也非常的薄，因此，草莓是个非常娇贵的水果，很容易烂掉，所以，我们要必须小心的保存好草莓，不仅要轻拿轻放，而且要把草莓放在阴凉通风的地方，这种方法可以将草莓保存一到两天。

2、放在冰箱里

放在冰箱是存放草莓的最简单的方法。为了防止串味、保持草莓最初的口感，我们要把草莓放到保鲜袋中，一定要密闭好，从而减少草莓的水分流失。要注意的是，存放的温度要维持在0—3摄氏度之间，稳定的低温有利于草莓的储存。

3、使用保鲜膜

草莓也可以用保鲜膜密封起来。要注意的是，我们一定要将草莓包裹严实，不能留有缝隙，不然就会适得其反了。

4、放在密闭的容器中

密闭的容器也是存储草莓的好地方。要注意的是，我们在存放草莓之前，要用卫生纸将草莓擦拭干净，不能留有水分。有点坏了的草莓究竟可不可以吃要看导致草莓坏的原因，如果是因为碰撞导致的破损，这种草莓是可以吃的，下次大家再遇到这种情况千万不要把它丢掉了，毕竟浪费可耻哦!草莓太娇贵了，我们买回来后也要好好地呵护它，保存草莓的四种方法建议大家收藏哦!