山楂能起什么作用?莫忽视吃山楂的注意事项

据了解楂吃起来很酸，一般我们都会经过处理后食用，但吃山楂好处还是很多的。接下来的时间我们一起来看山楂能起什么作用的介绍，同时还为大家分享吃山楂的注意事项以及品种分类相关的信息，各位看完记得分享哦!

一、山楂能起什么作用

1、防治动脉硬化

山楂能显著降低血清胆固醇以及甘油三酯，说起来可以有效防治动脉粥样硬化;山楂还能通过增强心肌收缩力、增加心输出量、扩张冠状动脉血管、增加冠脉血流量、降低心肌耗氧量等起到强心等作用。

2、养肝去脂

山楂具有降脂、清除胃肠道有害细菌等，还可预防肝癌。如果男性得了脂肪肝，就要养肝护肝，养肝护肝，首推山楂。山楂，能助消化，具有养肝去脂功效。

二、吃山楂的注意事项

1、不宜空腹吃山楂

山楂干中含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等，空腹食用，会使胃酸猛增，对胃黏膜造成不良刺激，使胃发胀满、泛酸，若在空腹时食用会增强饥饿感并加重原有的胃痛。

2、少吃生的山楂

生山楂中所含的鞣酸与胃酸结合容易形成胃石，很难消化掉。因此，应尽量少吃生的山楂，尤其是胃肠功能弱的人更应该谨慎。

三、山楂品种的分类

1、歪把红

歪把红通常在它的果柄处略微有凸起，看起来非常的像是果柄歪斜，它的单果比一般的山楂大，通常人们吃的冰糖葫芦就将它作为主要的原料，果实在10月的上中旬成熟。

2、大金星

大金星的单果比歪把红的单果还要大一些，成熟的果实上有数个小点，所它的口味非常的重，是属于非常酸的一种，果实通常在10月的中、下旬成熟。

通过上文小编整理的信息我们了解了山楂能起什么作用的介绍，想必大家应该也了解了吃山楂的注意事项以及品种分类，希望能为大家解除心中疑惑。