大棚葡萄为什么要施二氧化碳肥？（葡萄增施二氧化碳肥的作用）

　　植物光合作用的主要原料就是二氧化碳和水。在一定范围内植物的光合作用产物与二氧化碳的浓度呈正相关。即二氧化碳浓度高，光合速率高，制造和积累的有机物质就多，产量也高。再者，大自然空气中二氧化碳的含量为0.03%，即300毫克／升。这个含量虽然能保证葡萄的正常生长发育，但如果增加二氧化碳浓度，则会明显地提高产量。可见大气中的二氧化碳浓度并不能完全满足植物进行光合作用的需要。若增加二氧化碳浓度，将更有利于植物的生长发育，但在露天自然条件下，是无法做到这一点的。而在相对密封的棚室内可以做到。在棚室内，葡萄进行光合作用使二氧化碳消耗后，又得不到室外大气中二氧化碳的补充，所以棚室二氧化碳对葡萄的光合作用来说更显不足，这将严重影响葡萄的光合作用，限制产量和品质的提高。因此，棚室内二氧化碳的不足则成为目前棚室栽培影响増产的重要限制因素之一。必须采取措施增补二氧化碳，以增强光合速率、提高产量、增进品质。

　　用人工方法对棚室内补充二氧化碳，供葡萄吸收利用，通常称为二氧化碳施肥。

葡萄增施二氧化碳肥的作用

　　二氧化碳施肥在一些国家已成为保护地葡萄生产的常规技术，增施二氧化碳有如下效果：

　　①促进叶片增厚。由于增加了二氧化碳的供应，葡萄新梢生长旺盛而粗壮，叶色深绿且肥厚；未施二氧化碳的对照温室的葡萄则枝梢纤细，叶色发淡而薄。以叶厚差别最为明显，施二氧化碳的单叶厚达0.36毫米，对照为0.33毫米。

　　②促进成熟。由于二氧化碳的施放，增进了叶片的光合能力，从而促进了葡萄浆果的生长和雜分积累，使葡萄提早成熟。未施二氧化碳的温室葡萄于5月3日成熟，采收期长达半月以上。施二氧化碳的葡萄则提前到4月24日成熟，提早了9天，且采收期整齐一致，采收期缩短7天。由于熟期提前，葡萄售价每千克增加了6元。

　　③增强抗性。施放二氧化碳后，光合作用增强，积累增加，枝叶质量提高，增强了对病菌及其不利因素的抵抗能力，发病明显轻于对照，整个生长期防病仅喷两次杀菌剂，而对照则喷4次药。