枇杷怎么吃?枇杷不能和什么一起吃?

枇杷不会引起上火，同时它还具有一定的润肺燥、止咳嗽等功效，常见的吃法为枇杷汁，将枇杷洗净去皮，去掉核，放入榨汁机中榨汁饮用即可;枇杷银耳羹将枇杷去皮，切成小块，银耳用凉水泡开，撕成小片，红枣和枸杞洗净;枇杷百合银耳汤;枇杷粥;枇杷膏，将冰糖煮熬至化，加入枇杷肉煮至浓稠的膏状。

一、枇杷怎么吃

1、洗净

洗净果皮上的赃物，关键是枇杷果实还有一层绒毛，不洗净容易吃到肚子里。

2、去头和皮

枇杷的头即带把的那头，容易去，成熟的枇杷去皮很容易，直接撕下就行了。

3、去尾

尾就比较麻烦，需先去皮后用两根指夹着向上拔，则整个尾部就摘下来了。因为尾部也有绒毛和一些脏物，所以必须祛除。

二、枇杷不能和什么一起吃

1、小麦

枇杷不能和小麦一起吃，小麦是一种可以健脾止痢的食材，它能除热止渴，但是与枇杷一起食用时，则会生痰，不利于枇杷功效的发挥。另外枇杷与小麦一起食用还会引发腹泻或者腹痛，对身体健康不利。

2、黄瓜

枇杷和黄瓜不能一起吃，因为枇杷中含有大量的维生素C，而黄瓜这种食材中则有大量的酶类物质，它们相遇以后，会把维生素C分解，平时把枇杷与黄瓜一起食用，会影响人体对维生素C的吸收，会降低它们枇杷的营养价值。

3、牛奶

枇杷不能和牛奶一起吃，牛奶中含有大量蛋白质，而枇杷中则含有大量的有机酸，两种物质相遇以后牛奶中的蛋白质会大量分解，形成不易消化的块状物质，不利于人体对蛋白质的吸收，同时也会引发一些肠胃不适。